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酸奶這2個時間點喝最好!很少人知道第二個

大家都知道酸奶是一種營養品,和牛奶差不多。

如果對牛奶過敏的人,可以用酸奶代替牛奶,以獲取營養。但是,什麼時候喝酸奶,才最有營養呢?

1、餐後1-2小時喝

酸奶在空腹時胃液會將大部分有益菌殺死,大大降低酸奶的營養價值;

因為胃液的PH值很低,而酸奶的PH值需要5.4左右,胃液PH值太低時,會殺死酸奶中的益生菌,所以,餐後1-2小時喝酸奶,才是最佳時間。

2、邊吃飯,邊喝酸奶

邊吃飯邊喝酸奶?你有這樣的習慣嗎?

如果有,那麼你的酸奶喝法幫助你吸收了很多鈣質。因為,邊吃飯邊喝酸奶,可以延長酸奶在消化道里待的時間,有利於人體對酸奶中鈣質的吸收。

很遺憾的是,酸奶相比牛奶,雖然口感更好,但是,酸奶只能冷藏儲存,如果冬天喝酸奶,就會過於寒冷,刺激胃腸道。

邊喝冷的酸奶邊吃熱的飯,也會引起拉肚子等腸道疾病。

文 | 新生命幹細胞

圖 | 網路

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