為什麼 Costco 烤雞隻賣$4.99 而且可以近十年都不漲價？

相信在美國生活的大家都對 Costco $4.99 的香噴噴烤雞沒齒難忘，首先是好吃，再來就是太便宜了。為什麼可以近十年來都維持一樣的售價，$4.99就能帶一隻烤全雞回家？

Costco 自2009年開始一隻烤雞一直都是賣 $4.99，管理階層表示公司把成本吃下來以維持低價賣給顧客，不過其實背後都是有相應商業策略來支持的。比如大量進貨以降低成本，而且用其他較低廉的商品來驅動整體銷售額，像是加油站和美食廣場的美食點心等等。而當消費者來 Costco 消費時，除了買烤雞，還會順手買一些其他商品，比如沙拉和酒等等，整體銷售額就會拉上來並打平甚至超過在烤雞上的損失。

此外 Costco 也投資買更大更有效率的烤箱、使用較少塑料成分的容器來裝烤雞，以降低整體成本。Costco 甚至在 Nebraska 花3億美元建造了雞隻處理廠，每周可以處理2百萬隻雞，並以此來降低供應商的成本。

新聞來源：SF Gate

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