它是國外「惡貫滿盈」的雜草，入侵我國後，它能餵豬還能上餐桌

在我國有很多外來入侵的物種，其中有100種被列為危害最大的物種。這些物種入侵到我國之後，破壞了當地的生態環境，影響了當地的物種生存，甚至導致很多物種面臨滅絕。同樣在國外，這些入侵物種照樣「惡貫滿盈」四處作惡，讓國外的農民束手無策。但是有個別特殊的物種進入到我們神奇的國度之後，卻成了作用很大的植物，能餵豬，還能當美味上餐桌。

不知道有沒有人聽說過「空心蓮子草」，它被列為我國入侵物種的首批名單之內，足見它在我國也做了很多的「壞事」，不過在經歷一段時間之後被農民發現了其價值。空心蓮子草原本是為了作為豬飼料引入我國的，空心連子草是一種非常不錯的豬飼料，原產於巴西，自上世紀50年代引入我國。空心蓮子草生長速度非常快，是一種水生植物，在惡劣的環境下也能快速生長，這給養豬戶節省了不少的成本。如果溫度在21度左右，其生長速度是最快的。如果在一個水塘扔下一棵空心蓮子草，那麼它能在十天之內瘋狂地擴大面積。

空心蓮子草，在國外可算是「惡貫滿盈」的野草，但入侵到我國之後，那它的價值就體現了，它不僅能夠餵豬，現在人們發現這空心蓮子草還是一道非常不錯的美味哦。空心蓮子草除了簡單的藥用清熱利水、解毒之外，它的嫩莖葉還是餐桌上的美味，可以涼拌、清炒，口感都非常的清脆。

有人說，中國人就是強大，凡事什麼東西都能當美味，比如國外泛濫的螃蟹，小龍蝦，在中國都是非常昂貴奢侈的東西，人人愛吃，搶著吃，花大價錢也要吃。現在連這「惡貫滿盈」的野草也要當餐桌美味來吃，確實是一群不可估量的神奇人物。美國人看到這麼強大的民族，肯定會後怕的。你們認識這空心蓮子草嗎

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