建盞和紫砂的區別可大了
建盞,創燒於晚唐五代時期,興盛於兩宋。建盞為宋時皇室御用茶具,因產自宋建州府建安縣——建窯,故稱為建盞。它是黑瓷之代表,中國宋代八大名瓷之一。
建盞中最為珍貴的一類是曜變建盞,其次是油滴建盞。僅存於世的四件曜變建盞與南宋油滴天目碗被收藏於日本博物館;其中油滴天目碗與三件曜變建盞被評為國寶級文物,餘下一件曜變建盞被評為重點文物,均被視為陶瓷藝術不可超越的巔峰。
建盞與紫砂有其共性
一、原料的地域性
建盞的胎土和釉料取自福建省建陽市水吉鎮,這是一個江南水鄉大鎮,在宋代屬於建州管轄,故稱建窯。
紫砂壺的原料紫砂泥取自江蘇省宜興市,紫泥主要礦物為石英、粘土、雲母和赤鐵礦,其原料也是含鐵量較高的天然礦物,因紫砂壺的燒制溫度比建盞低,所以紫砂壺的泥料篩的更細,故紫砂壺的整體材質感覺光滑細膩。
二、作品的藝術性
建盞和紫砂壺都是中國瓷器藝術的巔峰代表,建盞器型變化不大,其藝術性主要體現在窯內天然產生的各種神奇斑紋,兔毫,油滴,曜變被無數古今中外的瓷器愛好者稱頌,日本只收藏了8件中國的瓷器,其中5件都是用來喝茶的茶盞,有4件就是建盞,可見建盞極其珍貴的藝術價值。
紫砂壺的藝術性則更為綜合,講究形、神、氣、態這四個要素形,即形式的美,是指作品的外輪廓,也就是具象的面相;神即神韻,一種能令人意會體驗出精神美的韻味;氣,即氣質,壺藝所內涵的本質的美;態,即形態,作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態。
三、喝茶的實用性
建盞喝茶的好處可歸結為:色,活,熱,雅。
紫砂壺泡茶的好處可歸結為:孔,氣,收,變,養。
四、工藝傳承性
建盞和紫砂壺都是民間藝術家手工作品,其原料配方到製作工藝都是完全遵循古法製作,雖說現代紫砂壺行業出現了工業壺,但畢竟是少數,大部分工藝師都是極其認真嚴謹。
所以說。建盞和紫砂壺是名副其實的茶道雙子,一個貴為喝茶神器,一個貴為泡茶神器,兩者相輔相成,共同譜寫茶器的傳世篇章。
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