雞蛋千萬別這麼處理，有人已經中毒進了醫院，快告訴家裡人！

雞蛋是我們日常生活中最常食用的食物之一，但是雞蛋買回來之後要怎麼存放？可能很多人都不太清楚，但是這種事情可馬虎不得。有人因為錯誤方式已經食物中毒了。

前段時間，瀋陽有一家三口人因為吃了雞蛋後，出現高燒嘔吐等癥狀。到醫院檢查，才了解，他們吃的雞蛋已經變質了。

原來這家人將買回來的雞蛋，先清洗了一遍表面的泥垢，再放入冰箱存放的。這樣就導致雞蛋的外蛋殼膜遭到了破壞，使得細菌和微生物輕易的就進入了雞蛋內部。導致雞蛋變質了。

所以雞蛋買回來千萬不要去清洗它，但是也不能放著泥垢不管，因為冰箱內還有其他的食物，為了避免泥垢污染到其他食物，我們可以用保鮮膜將雞蛋包裹起來，等到食用的時候，再去清洗。

還有，雞蛋的擺放也有講究，我們在放置雞蛋時，應該將頭大的那一方朝上放置，這樣可以延長保質期，也能防止雞蛋變質。

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