想多吃又怕給腸胃增加負擔，教你3種消食美食，幫你減輕腸道負擔

想多吃又怕給腸胃增加負擔，教你3種消食美食，幫你減輕腸道負擔

我並不是一個美食家，但是我是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

洋蔥蘿蔔促消化

蔬菜中的膳食纖維有促進胃腸蠕動、解除油膩的作用，特別是蘿蔔、洋蔥，有較強的解油膩、助消化的功效。洋蔥幾乎不含脂肪，有平肝、潤腸的功能；生吃蘿蔔對胃脹有緩解作用。洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。吃洋蔥是有很大的作用，除了味道外，它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質，更還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證，洋蔥也是人們常說的鹼性蔬菜，常吃洋蔥可抵禦疾病延緩衰老。紅蘿蔔中還有大量的維生素B群，維生素B群能夠幫助促進人體的新陳代謝功能，可以幫助人體容易減輕及恢復身體疲勞。洋蔥特別適宜消化不良者，真的很不錯，洋蔥胡蘿蔔的做法也很多種，洋蔥不管是涼拌還是炒著吃都是很不錯的。尤其炒著吃特別有味，不管是搭配肉類或是素食都很有味。胡蘿蔔涼拌著也好吃，對眼睛也好，你沒事也多給孩子吃點沒壞處的。

水果解油膩

不少水果有解油膩的作用，例如山楂、蘋果、香蕉等等。山楂有增加冠狀動脈血流量、降低血膽固醇、促進脂肪代謝的作用；蘋果富含的果膠具有降低血中膽固醇作用，對解油膩有好處；香蕉也有潤腸、解毒、解油膩的作用。在平時過節的時候吃飯會吃到很多的肉類，如果食用過多就會出現油膩感覺。這個感覺在平時吃過麵包或者油質食品的時候都會出現，一旦出現油膩的情況的時候該怎麼辦呢，那就來點水果。不想拿著水果吃那就榨成汁來喝，如果感覺太單一的話，你可以把蔬菜和水果綜合榨成果蔬汁，在吃飯的時候或者飯後飲用。水果和蔬菜中含有的維生素和礦物質等營養可以保住消化，促進身體的新陳代謝從而起到解油膩的作用。香蕉不光能解油膩還能減肥，香蕉中澱粉含量很高，所以很容易飽腹， 加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量堆積。從這個角度來講，香蕉也是可以作為減肥首選的優良食品。蘋果所含的營養素全面，而且易為人體消化吸收和利用，是一種非常適宜於老年人食用的保健果品。

飯後「三杯茶」

清火解毒喝綠茶，消食養胃飲紅茶，醒腦提神用茉莉花茶。綠茶有殺菌、消炎的特殊效果；紅茶能幫助消食化積，調理胃腸；茉莉清茶有提神醒腦的功效，作息不規律，會讓許多人都覺得頭昏腦脹，提不起精神，而下午昏昏欲睡時喝一杯茉莉清茶效果最好。由於紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似於抗氧化劑，能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基，能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質，從而保護和修復抗氧化系統 ，對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病 。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。

我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重複吃，也不會覺得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。有兩樣東西別人搶不走，一是你吃進肚子里的食物，另一個是你藏在心裡的夢想。所以我要做個有夢想的吃貨。

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