這可是東北屯裡最喜罕的東北菜，趙四吃了就說了四個字：來碗米飯

而今，每一個地方都有特色菜，它們當中有的揚名天下，甚至是馳名世界，然而有的，只是一個小地方的毫不起眼的一樣菜。但是，在我的心中，他們都是一樣的，都有一種獨特的味道，令人吃了難以忘懷。這些菜，都有一段屬於它們的歷史故事，獨一無二，就像我們人所擁有的基因一樣。它們大都是從遠古時期在人們的保護下得以流傳下來的，跨越時光的隧道，歷經百年，甚至是千年的滄桑…這可是東北屯裡最喜罕的東北菜，趙四吃了就說了四個字：來碗米飯！

1、土豆燉茄子

土豆燉茄子，撐死老爺子，這是流傳在北方民間的一句話，作為東北的一道特色菜，必須配以東北大醬燉出來，味道才算地道。

2、小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道家喻戶曉的東北名菜，它有多出名呢？09年的春晚還被趙本山帶到了他的小品里。從此名鎮大江南北，有機會可以親自去本地嘗一嘗。

3、排骨燉豆角

排骨燉豆角也是東北那塊的，吃著一點也不柴，注意的是，豆角一定要熟，不熟的話會毒素哦！

4、豬肉燉粉條

豬肉燉粉條這可是響噹噹的名菜，無人不知，無人不曉啊！想吃的話自己在家也可以做。

5、皮凍

可能有好多的人都不愛吃，不喜歡它的味道和口感，但是作為北方人，我可是非常喜歡吃的呦！

6、地三鮮

在東北那可是上的了酒店下的了百姓家的一道菜，連現在的學校都有，確實是下飯中的神器啊！

7、鍋包肉

這道菜男人吃不覺得什麼，但是你知道嗎？妹子比男人都喜歡吃這道菜，可見它的魅力有多大。

8、東北亂燉

東北大亂燉，什麼菜都往裡面放，簡稱一鍋端。不過味道確實很不錯！

9、鐵鍋燉大鵝

聽聽名字都有一股想吃的衝動，大鵝都是家養的，吃上一口，那真是人生一大美哉。

10、醬骨架

吃道菜味道是其次，主要是吃它無拘無束的氛圍，讓人與人、心與心更貼近！

還有好多的名菜就不一一說了，說上三天三夜也說不完，這說明提到東北不光想到的是它的冷，還有它的美食，想吃的朋友可以親自去體驗。

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