為什麼我說「一蜜難求」

五一假期回了一趟家。剛剛到家，屁股都還沒坐熱，我媽就讓我看看剛買的蜂蜜是不是假的，喝著像是白砂糖摻了水，一點蜂蜜味道都沒有。

好吧，雖然不是專業養蜂人，也不是蜂蜜專家，但畢竟「領導」交待的事情要做完。好在互聯網上面找東西還是比較方便的。大約十幾分鐘後我也就鑒別出來結果——我媽買到的確實是假蜂蜜。

而在我搜索的同時，無意間也搜出很多看上去是假蜂蜜的商品鏈接。於是，本著一個工（資）科（深）男（死）生（宅）對真相的執著追求，我探尋了真蜂蜜的採收過程以及假蜂蜜的製作工藝。到最後感慨頗多，覺得真的是「一蜜難求」~~

-------------簡單有趣的科普環節-------------

真 蜂 蜜 采 收 過 程

?蜂蜜的生產期，養蜂人從蜂箱里提出需要搖的蜜脾

?把蜜脾上的蜜蜂抖掉，抖不幹凈的蜜蜂用「蜂掃」掃乾淨

?接著，用「割蜜刀」把巢脾上封蓋的蜂蜜部分「割蓋」

?再來是把抖乾淨蜜蜂的蜜脾放進「搖蜜機」里

?轉動「搖蜜機」，利用離心力把蜂蜜從蜜脾上分離出來

?倒出過濾網過濾後的蜂蜜

?蜂蜜裝罐，放置陰涼處保存

從這些步驟我們可以看出，真蜂蜜的採收過程複雜，工藝精細，投入成本也高。因此，這樣採收出來的蜂蜜口感極佳，入口順滑，對人體有益。

假 蜂 蜜 製作 過 程

?沸水中加入白砂糖、明礬、增香劑等化學添加劑，靜置數分鐘即可

假蜂蜜製作流程簡單，成本較低。雖然色澤可能能達到和真蜂蜜差不多的效果，但口感較次，有點像白砂糖加水就是這麼一個說法，且相當一部分化學添加劑會對人體產生危害。

-------------一條完美的分割線------------

說到這裡，有叔叔阿姨哥哥姐姐弟弟妹妹就要問了，那究竟哪裡買蜂蜜比較靠譜，可以買到便宜實惠、口感純正的蜂蜜？

答案是「找熟人」。那要是沒熟人，怎麼辦？

有 貨 到

雷嶺鎮位於廣東省汕頭市潮南區南部，自然條件優越，冬無嚴寒，夏無酷暑，熱量豐富，雨量充沛，水源充足，有「荔枝之鄉」的美譽，連續10年進入海外市場。

在這種得天獨厚的自然環境中，滿山成片的荔枝花釀造出來的荔枝蜜口感極佳，入口順滑。早晨喝一杯蜂蜜水，通便潤腸更能減肥。炎炎夏日，我們也可以喝杯蜂蜜水，清涼消暑去火氣，送常喝酒和容易失眠的親人朋友同事，更能幫他們解酒助眠。

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