吃黑米能減肥嗎？你應該這樣吃
減肥
05-10
黑米是我們生活中常見的一種食葯兩用的大米，它含有豐富的營養，在滋補的同時還能讓你瘦身，今天給大家帶來了3款黑米減肥食譜，不妨試試。
一、黑米粥
①黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
②煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水哦;
③等水不會溢出後就轉最小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出來的黑米飯很香哦!
黑米含膳食纖維多，不僅減肥而且可改善便秘。
二、牛奶黑米粥
材料：
牛奶、黑米、冰糖;
做法：
1.將黑米淘洗乾淨，加水浸泡2個小時左右，然後連水一起中火熬煮;
2.待黑米快煮熟時，加入牛奶與冰糖再煮一會，關火即可。
三、什錦黑米粥
材料：
黑米、紅豆、大米、花生粒、紅棗、冰糖;
做法：
1.紅豆前一晚事先泡好，黑米、大米淘洗乾淨浸泡兩個小時左右待用;
2.將紅豆、黑米、大米、花生粒、紅棗一起放入鍋中， 加入適量的清水，大火煮開，轉中火繼續熬煮成粥，加入少量冰糖攪拌溶化即可。
（以上圖片來自網路）
