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喝酒因注意哪些事項,專家:切忌五大禁忌

喝酒是中國幾千年的傳統了,逢年過節,朋友聚會都少了喝上幾杯。可以說沒有酒,過年過節,朋友來了都沒有氣氛。酒給人們帶來太多的歡樂,早就是生活中不可或缺的食物。不過,酒帶來的危害也是客觀存在的。因此,我們在享受酒帶來的歡樂時,也要防止或是減少酒帶來的危害。比如,喝酒時,就不要點以下5道下酒菜1、海鮮河鮮海鮮河鮮的中都含有大量的嘌呤醇,可誘發急性痛風。酒精有活血的作用,二者一起食用,會使患痛風的幾率大增。2、燒烤一把烤串搭配一些小酒,真是太爽了。不過這樣的搭配對身體是有害的。食物經過高溫燒烤後,不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還非常容易產生致癌物。而酒精有擴張消化道血管的作用,並對消化道黏膜有損作。在酒精的作用下,這些致癌物質更祈容易被人體吸收。所以,喝酒最好吃些醋泡花生或水煮花生。3、油炸花生米可以說是喝酒的標配,吃多不都不嫌多。不過,經常這樣吃對健康是不利的。一方面,油炸花生米含油脂太多,食用過量會導致脂肪超標,容易發胖,並引發「三高」。另一方面,加上鹽雖然味道更好,但食鹽超標同樣也有害,會引起高血壓。

1、西洋參性味是甘、微苦,涼。歸心、肺、腎經。功效在於補氣養陰,清熱生津。所以也適合陰虛火旺之人食用。2、西洋參茶性質偏涼卻又能補人,不熱不燥,最適宜於身體虛弱卻容易上火的人飲用,而老年人往往都是氣陰兩虛的典型。每天喝一杯西洋參茶,可滋陰補氣、生津止渴、扶正氣、抗疲勞,經常飲用,更能延緩衰老,延年益壽。3、西洋參屬於人蔘的一種,也有人蔘補氣的作用,只是在藥性上會有所差別。人蔘性溫而補性強,能提氣助火,所以有時候服用過多會出現流鼻血等上火癥狀;西洋參性涼而補性平,可以滋陰降火,凡是陰虛火旺不適合用人蔘治療和熱補的人,都可以改用西洋參。最簡單的服用方法是將它泡水當茶飲用,每天早飯前或晚飯後,拿2~3 克西洋參片用沸水沖泡,代茶頻飲。西洋參茶氣味濃郁,喝起來有種獨特的甘涼,可以反覆回沖數次,直到完全沒有味道了,再將參片細細咀嚼吞下,這樣就完全吸收了西洋參的有效成分。4、在炎熱的夏天,本來就容易耗氣傷陰,青壯年都會出現上火、食慾不佳等「苦夏」症,氣陰兩虛的老年人感覺就更為強烈了,普遍都會在夏季感覺精力不濟、口乾舌燥、沒有食慾,還會因肺虛而久咳不止,嚴重的還會引發心臟病、腦血栓等急症。

夏季即將來臨,喝冰鎮啤酒的季節又來了。想小酌幾杯,卻又擔心路邊攤不夠乾淨,自己下廚來幾道小菜,健康美味又簡單。下酒菜一:涼拌木耳黃瓜食材:干木耳,黃瓜,小米辣,大蒜,糖,鹽,雞精,生抽,香油,食用油。步驟:1.用開水將木耳泡發,泡發後切成小塊,黃瓜切小塊備用。2.木耳焯水煮熟後瀝干。3.小米辣和大蒜切成沫狀。4.將木耳和黃瓜放入大碗中,加入鹽,白糖,生抽,雞精,拌勻。再放上大蒜沫,辣椒沫,先不拌。5.燒熱食用油,將油淋在辣椒沫和蒜沫上,再滴入幾滴香油。最後拌勻調味,放入冰箱冷藏半個小時後即可食用。

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