黃瓜木耳這樣拌，全家人都愛吃，比吃大魚大肉都過癮！

生活的的本質是什麼，就是在於發現之後仍然可以很愛它！每天的生活離不開的一樣就是要吃飯，吃飯其實是一件非常有意義的一件事，就像有的人喜歡研究美食，喜歡在美食中尋找快樂，非常的忘我！美食的獨特之處就在於它不僅僅可以填飽我們的肚子，而且在做飯的過程中體驗不同的人生，還有吃過之後的滿足感！有的人喜歡在外面買著吃，有的則喜歡在家裡自己做著吃。拉近人與人之間的距離不僅僅在飯館，在家也一樣的可以！看看今天小編帶給大家的是什麼吧！黃瓜木耳這樣拌，全家人都愛吃，比吃大魚大肉都過癮

夏天天氣熱了，吃飯沒有食慾，做一道涼拌菜，清爽又開胃，在我們家都特別喜歡這道菜，黃瓜木耳這樣拌，比肉還要好吃，來看看是怎麼做的吧，首先把泡開的木耳，倒入燒開的熱水中焯水，然後撈出放涼水過一下，取出放案板上，每個木耳中間切一刀。

黃瓜一根用刀拍碎切成小段，和木耳放在一起，準備適量的小米椒切成末，大蒜切末，生薑切末。這三樣放進碗中，倒入適量的熱油熗一下出香味，再用勺子攪拌均勻，往碗里加入陳醋，老抽，香油，老乾媽拌勻，再把這些料汁澆在木耳黃瓜上，加適量的鹽混合拌勻。非常爽口的涼拌木耳黃瓜就做好了。

涼拌黃瓜看起來很簡單，但是很多時候我們在家就是做不出有些飯館裡的味道，做的味道如何，好不好吃，都取決於調料了！而且黃瓜抗衰老: 黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。木耳可以排毒，所以隨便吃也不用擔心會長胖。

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