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一晚80000,歷時10年,耗資33億的上海安縵,憑什麼成為中國最貴酒店?

「奢侈,應該是一種

無法在世界其他任何地方

找到和複製的經歷。」

不一樣的奢侈酒店

前幾天,

傳說中耗時10年,耗資33億的

上海養雲安縵揭下了面紗,

這家全球最大的安縵,

一晚8萬的古院住宿價格,

刷新了中國酒店之最。

談起奢侈酒店,

最容易聯想到的,

是迪拜式的壕氣。

無所不在的金碧輝煌,

水龍頭都要鍍金。

但作為全球頂級酒店的安縵,

卻是畫風清奇

內斂含蓄地藏身水窮處,

坐看雲起時。

與其他奢侈酒店的蓬勃相比,

安縵好像顯得野心不足,

客房從不會超過50間,

隱身在遠離喧囂的山水之間,

安縵倒真像個隱士,

不緊不慢地等著相會有緣人。

少,隱,貴,

但這樣的安縵,

卻是遊客眼裡獨一無二的世外桃源,

全球各地有一群忠實的「安縵痴」,

甚至有一種旅行,

叫「滿世界住安縵」。

「住遍所有的安縵,

是我的最大心愿。」

世界奢侈酒店那麼多,

安縵能成為專門的旅行目的地,

憑什麼?

第一家安縵開業於1988年,

它的出現,完全是個偶然。

創始人Adria Zecha,

本想在普吉島給自己找個住處,

實地考察的時候,

意外發現了一片美麗的椰子林。

這樣幽靜清閑的地方,

乾脆建造一個度假區吧,

讓人們可以短暫的逃離喧囂,

好好看看自然,認真面對自己。

就這樣,Amanpuri誕生了。

名字取自梵文,意為「寧靜的地方」。

泰國風情的度假村掩映在椰林里,

空靈得恰到好處,

面朝白色沙灘和晶藍的海水,

自然得舒適溫馨。

到今天,

安縵在世界19個地區,

開了31家度假區。

從選址到服務,

不敢說極致之最,

但卻是用心到苛刻。

有別於開在景區旁邊的度假區,

安縵選地方有著自己的哲學,

去尋找和發現那些遠離喧囂的古樸風景,

讓人們有一個和平,寧靜的避世天堂。

安縵不寄生於景區,

而是自己創造著景區。

安縵的氣質隱秘而雅緻,

這股自然的氣息,

來源於它和風景的和諧共處。

每一次的選址和改造設計,

安縵都要對當地文化

進行考古式的考察,

它的哲學,

不是把古樸的文明現代化,

而是將現代生活的細節,

天衣無縫地融入原始自然的肌理,

不喧賓奪主,不違和突兀,

自然和人文,傳統和現代和諧相融。

這樣的安縵,

總能在最佳的位置,

創造著難以復刻的最佳體驗。

如岩石里開鑿的洞穴一般,

安縵成為了

美國大峽谷壯麗的一部分。

淡粉色的Amanjena,

張揚著摩洛哥的熱情明艷。

背對火山的

印尼Amanjiwo,

坐落在圓形的古老劇場,

面朝歷史悠久的婆羅浮屠,

佛像和僧侶斑駁在晨光的視線里,

「平靜的靈魂」,

它的名字已經坦白了一切。

黑山15世紀村址中的Aman Sveti Stefan,

細緻入微的修復保留了

小島的歷史氣息,

紅色屋頂的石群建築,

和粉色沙灘相映成趣。

也有隱身在都市裡的安縵,

藏在威尼斯岸邊

百年歷史的老建築里,

無處不在的壁畫和雕塑,

好像一推門就是文藝復興的時代。

而安縵在中國,

探索著另一種

大隱隱於市的居住哲學。

2008年,

中國第一家安縵酒店,

北京頤和安縵開業。

毗鄰皇家園林頤和園,

頤和安縵繼續著

中式園林的典雅和內斂。

而到了靈秀杭州,

安縵少了些莊嚴,

多了幾分禪心。

法雲安縵隱身在西湖,

與靈隱寺的梵音相伴。

有了禪心的安縵更像個隱士了,

布局裝飾和寺廟融為一體

門牌小到看不見,

來往的香客,

很少知道這裡藏著一家奢侈的酒店。

清晨和僧人一起

煮水烹茶,誦經吃齋,

在這隱居幾日,

世間紛紛擾擾,

好像真的和自己無關了。

再回到不遠之外的上海,

剛剛開業的養雲安縵備受矚目。

除了傳承著安縵一貫的品味,

養雲最奢侈的,

是它拯救的50座明清古宅

和10000顆樟樹。

2002年,江西廖坊水庫動工,

綿延數里的古樹與村莊,

眼看就要和歷史一起沉沒水底。

這些贛派古迹,

已有百年歷史,

周圍參天的古障樹,

有的甚至和秦始皇同齡。

老祖宗這些遺產,

難道就眼睜睜看它沉了?

實在心疼的江西籍企業家馬達東,

有了一個大膽的想法,

把江西的這些歷史,

搬到700公里外的上海!

帶著植物學家,古建築學家等等

組成的專家團隊,

一場跨越兩地的古宅拯救開始了。

30個村落的傳統贛派建築,

被小心地拆解下來,

運輸到上海專門的倉庫收藏。

07年,安縵加入了這場宏偉的保護計劃,

要把這些古宅零件進行修復和再利用,

從此,養雲安縵開始了它的故事。

50棟明清古宅部件,

最終造就了26棟安縵宅院

從名字開始,

養雲的每寸肌理,

都深諳中國的傳統哲學。

「養雲」二字,

取自乾隆紫禁城的匾額題字,

「水雲養以湖,水雲養以室」

敬畏自然,修身養性,

養蓄心中和氣祥雲。

這個安縵旗下最大的酒店,

請來了御用設計師Kerry Hill操刀設計,

這是一個不講價,不改稿的業界大魔王,

保留原生氣韻下的極簡設計,

是老爺子的強項。

古宅建築的修復,

全都由經驗老道的工匠手工打磨

即便他們對中國古宅構造如數家珍,

但每一次施工前,

師傅們都會在庫房先預演一遍,

以免誤傷這些幾百年的寶貝。

功夫之精細,

這場老宅翻新再利用的酒店建造,

倒更像是博物館的文物修復

沉澱著歷史滄桑的立柱和大梁,

恢復了它前世的模樣

如今大面積的木建築已是罕見,

更別提住進四百年的真古董里。

古樸與精緻,

在這裡取得了巧妙平衡

駕馭得了整片金絲楠木玄關,

也容得下粗獷原始的古井。

這些古院曾經幽靜深遠,

痴迷古風的設計師,

把狹長的通道設計成里弄和門廊,

曲徑通幽,步移景異。

內省與自修的古代文人志趣,

在養雲楠書房發揮得淋漓盡極。

百年樟樹環繞在外,

曾經的私塾古院,

如今像是傳承古人氣度的博物館。

古人建宅講究天地靈氣,

順應自然,天人合一。

養雲所在的馬橋,

被稱為上海的「龍脊之地」。

走出宅院,

160公頃森林蓄養著雲氣,

進入庭閣,

無處無在的水,

匯聚天心,

四水歸堂。

樹宅相守,美成在久。

從江西到上海,

古人簡約清雅的審美,

將在這裡,

繼續講述著歷史的厚重。

安縵這樣理解奢侈:「奢侈,應該是一種無法在世界其他任何地方找到和複製的經歷。」

世界奢侈酒店很多,安縵能成為翹楚,或許就在於這種「無法複製」

與流光溢彩的高調奢華相比,

安縵的奢侈似乎更高級,

不鼓吹米其林大廚,高定傢具,

而是帶著敬重自然,

守護人文的責任感,

懷有和平與安寧的美好願景,

在喧鬧世俗藏著一方山水隱居,

讓你可以短暫逃離,

不食人間煙火氣。

——END——

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