鄉村大鍋餃子宴：8個女人包40斤面，半村人來吃 剩下打包帶走！

農村人家過日子講究人情，誰家有事，全村人都來湊熱鬧，一起吃大鍋飯，這時，主人家都要在門前搭帳篷，請鄉村廚師隊來家裡幫著做飯。圖說故事，最近參加一個河北東北部朋友的姑娘回門宴，就感受到了這種鄉村人的純樸與熱情。

按照習俗，晚上要吃餃子，由於請的廚師只管炒菜不負責包餃子，因而，中午飯一過，主人家左鄰右舍的女人們便開始來切菜準備晚上的餃子宴。圖為8個女人和了40斤面，一起來包。

由於農村喜宴講究全家人來吃，而餃子又人人愛吃，晚上約有半村百餘人來吃，所以這個餃子宴格外隆重而熱鬧。據統計，光是白菜就切了10多顆。

包餃子的菜板菜刀擀麵杖等，全是左鄰右舍的女人們從自家帶來的。

餃子還沒包完，已經擺成一片，十分壯觀。

餃子包完不能放太久，所以最早包完的，還要有人不時地給挪動下位置，防止流湯沾在面板上。

傍晚的6點半開飯，四口大鍋同時燒水，燒開同時下鍋。

煮餃子時，還要邊下鍋邊翻動。由於鍋太大，要用鋤頭樣的大鏟來翻動。

吃餃子人太多，可是忙壞了撈餃子的人，常常這邊還沒撈出來，那邊桌邊喊著吃沒了。有村民開玩笑說，大鍋餃子人多好吃，這比平時在家要多吃一碗。最後，這40斤面的餃子吃剩下的，全部由需要的村民們打包帶走。(原創圖文，版權所有，請勿盜圖）

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