這道宮廷小吃流傳100多年，老北京人排長隊只為吃上一碗，外地人吃不慣

被稱為是北京美食的美味有很多，大部分人也覺得這裡面所含有的各種口味表示很喜歡，而一直以來備受吃貨們喜歡吃的這道北京食物，是老北京人最喜歡吃的早餐，吃過的人不在少數，一碗要20元，吃完還想吃。

這家店特賣這款美食，無數人也被這裡面所含有的各種美食表示很喜愛，裡面包含到的各種美味食物也是蠻多，而老北京人最喜歡吃的這款美味就是鹵煮，外地人來吃都覺得口感很特別，在早餐吃很不是習慣，殊不知很美味。

鹵煮的主要精華在於做滷味上，每天店家在做滷味都要做好幾鍋，除了早餐受歡迎之外，午餐晚餐一樣很多人來吃，有時候一到餐點門口都會排長隊，為的就是要吃到一碗最新鮮的鹵煮，裡面一般都是下豬雜豆腐等美味。

這碗鹵煮在北京已經流傳了一百多年，幾乎每個老北京人都很喜歡吃，有人對裡面的各種口味也是很喜歡，相同地遇到其他人來說一樣吸取到所有吃貨喜愛，面對不同口感的人也會對它很反感，一大早吃會很膩之外的原因。

要是每天都吃上一碗這種美味佳肴，相信很多人也對這樣的口味更為喜歡，對於裡面包含的各種美食口感也是很喜歡吃，一碗一大份，胃口大的人至少得吃兩碗，特別是裡面的滷味吃了很美味也很入味，大家喜歡吃鹵煮嗎。

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