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【成長印記】包餃子

星期天的中午,我看見奶奶在包餃子。

我覺得很好奇,連忙走過去,問:「奶奶,我也要包餃子,可以嗎?」奶奶爽快地答應了。我拿起一個餃子皮,它太滑了,一會跑這,一會跑那,像一個淘氣的小孩。我往裡面放餡然後對摺起來,但是沒想到我才包了幾個,個個餃子都漏出了餡來。我著急地問奶奶:「奶奶,為什麼我包餃子都破了呢?」「餃子是這麼包的,先拿起一個餃子皮,往裡面放餡,把餃皮的邊緣沾一點水,再把中間向上對摺,兩邊往上面一按,這樣包起來的餃子就不會破了。」奶奶邊說邊給我做示範。

我仔細地看著奶奶包了兩個餃子,然後,按照奶奶說得去包,終於包出幾個不露餡的餃子來。雖然包的餃子不是特別得漂亮,但是我已經很努力了。奶奶看了我包的餃子,也誇我包得好。這時,我的心情就像吃了甜甜的蜜了一樣,高興地得不知道怎麼形容。

之後,奶奶把這些餃子放入冰箱里冷凍。第二天早上,奶奶把這些餃子拿出來煮給我吃,吃著自己包的餃子,我開心極了,我嘗到了成功的味道。

這次包餃子我特別的開心,以後我要學更多的東西,讓爸爸媽媽也品嘗我的手藝。

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