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年輕小伙街頭用「泥巴」做小吃,一天收入1800元,顧客都眼紅!

身邊幾乎所有的朋友,只要一提到吃,就會豎起耳朵,兩眼放光,一個個更餓狼一樣,現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力,做一個吃貨現在一點都不丟人,現在大多數人聚在一起都是在談論吃,談論自己會做什麼,談論自己見過什麼吃的,對於吃也是打開社交一個話題,所以現在關心自己吃很有必要,也不丟人,言歸正傳,看今天的關於吃的文章吧。年輕小伙街頭用「泥巴」做小吃,一天收入1800元,顧客都眼紅!

今天小編要說的是一個年輕小伙街頭用「泥巴」做小吃,不知道大家吃過沒有?他的攤位很小,只有一個烤爐,一張凳子和幾個箱子,周圍看熱鬧的人很多,只見小夥子把玩耍一盆泥土,旁邊的人都看得一愣一愣的。

和好泥之後,年輕小伙就用荷葉包把雞裹住,用泥巴一點點的糊住,原來是叫花雞,叫花雞,又稱常熟叫化雞、煨雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包。製作材料有新鮮嫩荷葉、黃泥、活土雞等。叫化雞的製法與周代"八珍"之一的"炮豚"相似,"炮豚"就是用粘土把乳豬包裹起,加以燒烤,然後再進一步加工而成的菜。其色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩,風味獨特。

把雞包裹好之後,就把雞放進自己專門製作得爐子里,爐子總共有三層,每層能放8隻雞。一鍋差不多出25隻,半個小時就熟,做好的一隻雞賣40元一隻,可想而知,小伙這生意做得非常好啊,來買得人很多,一會功夫,一鍋的雞都賣完了。

叫花雞一出鍋,泥巴敲碎,香味撲鼻而來,把周圍的人都吸引來了,圍觀者都按耐不住了,紛紛購買,算下來,年輕小伙一天凈賺收入1800元左右,讓人羨慕啊,顧客都眼紅呢!

作為中華兒女,愛吃本來就是我們的本性,中國自古以來美食就多,對於這方面還是很有研究的,許多東西都能夠被我們做出不同的花樣,不知道你喜不喜歡小編今天介紹給你的東西呢?相信你們是會喜歡的,記得關注小編哦,接下來小編可以提供給你更多美食的資訊。


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