再憶紅樓:原來紅樓夢裡出現過的茶,來頭都不小……
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俗話說:一入紅樓,終生難醒。紅樓一夢終究深似海,而我願做你的擺渡人!大家好,我是小劉專註原創歷史故事的原創小編,我在這裡每天為大家持續更新原創作品,帶你回憶紅樓夢,看世間最美的文字,聽世間最真摯的愛情故事
中國是茶的故鄉,作為名門望族賈府的,在日常生活中自然也少不了茶。而我們中國茶文化源遠流長,在原著一書中關於茶的描寫就有273處之多,其中涉及的名茶有六安茶、老君眉、普洱茶、龍井茶女兒茶等,此外還有外國進貢的暹羅茶、產地無從考證的楓露茶等許多種。
女兒茶
林之孝家的怕寶玉停住食,要讓人沏些【普洱茶】來給他喝,而這時寶玉身邊的丫鬟卻說,已經讓他喝了兩碗【女兒茶】了。而關於這【女兒茶】的說法不一。有人說這是產自川、貴兩省內有一種草藥名叫【女兒茶】,《中藥大辭典》中記載:女兒茶,還有一個名字叫做【岩果紫】,它的茶根為黃色、女兒紅,可以清熱止血,對於治療吐血、痔血以及女子月經不調和痢疾等多種疾病都有療效。
而《四川常用中草藥》中也有記載過,【女兒茶】能夠很好的清涼解暑,消除積食。治食積、肝經積滯、月經不調、吐血、勞傷、咳嗽、氣痛」。悶制此茶時可以加入少許糖,泡一夜後即可服用,少女飲用效果更好。另一種說法是【女兒茶】產自【山東省】的【泰安】附近。明代《紫桃軒雜綴》中記載:在泰山的附近,人們經常會去采一種青色的植物的幼芽回來當做飲料喝,因此得名為「女兒茶」。這種茶能夠滌熱清火,也可以消食。此外,根據清代張泓的《黷南新語》中記載:普(洱)茶珍品,則有【女兒】之號。」可見,【女兒茶】同時又是【普洱茶】中的一種
龍井茶
在原著的第82回中寫到,寶玉閑來無事到黛玉屋裡閑坐,於是黛玉便吩咐紫丫鬟將自己的【龍井茶】拿出來給寶玉沏一碗。這茶產是自【浙江杭州】的市郊,而種植茶的茶區面積分布很廣,其中以一個叫做【龍井村】的附近的【獅峰龍井】的品質最好。【西湖龍井】一直以來就享有「顏色綠、茶香濃、味道甘、而形態美」這被稱為四絕的美譽。尤其值得一提的是,清代乾隆皇帝下江南時曾親自視察過茶園,選中十八棵茶樹封為「御茶樹」,並且還曾五次專門為龍井茶作詩,由此可見乾隆皇帝對於西湖龍井的重視。龍井茶屬於綠茶的一種,最適合夏季飲用
暹羅茶
第24回和第25回中曾兩次提到了暹羅國進貢的暹羅茶,這是我國南面的鄰國泰國出產的茶葉。泰國出口的傳統農產主要有茶葉、大米、豬肉等,以賈府的顯赫聲勢,能夠品嘗到這樣的外國貢品也是很自然的事情。書中說這暹羅茶大家都不十分愛喝,只有黛玉覺得很好,可見它的味道高雅不凡
紅樓夢是一部非常經典的文學作品,書中的每一個人物,每一個故事都值得我們慢慢品味,細細揣摩。對於這樣一部曠世佳作,小劉專註原創歷史故事有屬於我們自己的角度和見解,我們願在這裡每天堅持分享自己的原創的優秀作品給大家,你的喜愛就是對我們最大的支持!歡迎大家評論分享專屬於你的意見或建議
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