飲食文化與餐廳風水

原標題：飲食文化與餐廳風水

中國人講吃，不僅僅是一日三餐，解渴充饑，其中也蘊含著中國人認識事物、理解事物的哲理，正所謂「醉翁之意不在酒」，隨之幾千年的發展，也形成了獨特的文化，有人將其內涵概括精、美、情、禮四個字，反映了飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特文化意蘊，也反映了飲食文化與中華優秀傳統文化的密切聯繫，倒也十分貼切。

也有人將中華的飲食文化分為十個境界，其依次為果腹(吃)、饕餮(爽)、聚會(聚)、宴請(請)、養生(補)、解饞(鮮)、覓食(淘)、獵艷(奇)、約會(情)、獨酌(品)。不論如何概括或是分類，「國以民為本，民以食為天」一直在作為至理名言，流傳至今。

俗話說「病從口入」，除了吃的好以外，吃得安全更是應該引起我們的注意，近段時間，各種食品添加劑活躍於大眾的視野當中，事有兩面，不可否認，某些添加劑，會給我們的生活帶來極大的便利，但是如果使用不當，其危害不可想像，最直接的影響，無疑就是我們的健康了，所以時下最為流行的就是放假時，走出城市，走向郊區，吃農家飯，品農家樂，其實這其中也包含了追求綠色生活的飲食因素，除了從衛生方面來保證飲食安全之外，如果家居風水出現不適宜的信息，也會影響健康，見天我們就來說說有關於家居風水中餐廳風水的一些注意事項，一起來看看吧。

首先是格局方面，餐廳的格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。長方形或正方形的格局最佳。餐廳應位於客廳廚房之間，但是餐廳不宜設在廚房之中，因廚房中的油煙及熱氣較潮濕，人坐在其中無法愉快用餐;餐廳切忌位於上一層樓的廁所的正下方，因為餐廳的好運會受到壓制。

門沖是風水中的一大忌，餐桌有家中的財富的象徵，正對大門為不宜，不符合藏風聚氣的原則，因此要盡量避免，或是用屏風之類遮擋，以免沖煞。此外，餐廳與衛生間相對，更是大忌，試想享受美好事物的時候，飄來衛生間的異味，不僅會影響心情，也會使飲食質量下降，進而影響健康。

作為餐廳的主體，餐桌的擺放和選擇也有一定的講究，餐桌不宜擺放在對家宅不利的方位，所謂不利的方位是指與戶主五行不配合的方位。比如男主人屬於東四命，便要避免在西、西南、西北以及東北這四個方位擺放餐桌;如果是屬於西四命，便要避免在東南、東、南及北方擺放餐桌;橫樑壓頂的問題我們多次提到，例如書桌上方，睡床的上方，沙發的上方等等，同樣，餐桌也忌諱橫樑壓頂，帶來一定的壓力，不利健康財運，如無法改動，則可在樑柱下懸葫蘆等吉祥物物化解，避免它直接壓到餐桌。

傳統的中國餐桌多以圓形或橢圓形為主，象徵家業的興隆和團結。此外，也有方形或長形的，但現在的餐桌設計形式可謂千姿百態，就風水學方面來說，三角形以及有銳角的餐桌不宜選用。因為尖角容易引起碰傷，對健康有損。

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