痛風患者這樣吃太危險，6種食物嘌呤含量高，吃一口痛風立刻發作

現在人們的生活條件好了，想吃什麼就吃什麼，想怎麼吃就怎麼吃了，但卻越來越不注意合理的飲食搭配了，時間一長，很多人就變成了「痛風」一族。

飲食上的壞習慣的確是誘發痛風的最關鍵的原因，很多備受痛風困擾的人就是因為經常大魚大肉，從不注意飲食的好習慣，才被痛風纏上的。

所以，預防痛風，首先要從控制飲食入手，一般來說，高嘌呤飲食最容易導致痛風發作，所以一定要避免這一類危險的食物。

這些食物嘌呤含量高！

高嘌呤食物，不但會使患痛風性關節炎或腎結石風險增加，還會加重高血脂、高血壓、糖尿病及腎病的發病率，甚至病情嚴重程度！

第一種，各種酒類

酒中的嘌呤含量雖然不高，但喝進我們體內後，會經過機體的新陳代謝，從而會產生一些乳酸，而乳酸這種物質恰恰會影響到尿酸的排出。

再加上吃了嘌呤是中等含量的食物，就會影響到尿酸的排泄，使體內的尿酸水平升高，對痛風患者病情不利。

所以，在生活中，盡量少喝酒就少喝吧，最好是不喝酒以水代酒。

第二種，動物內臟

動物內臟是「嘌呤大王」，嘌呤含量極高，尤其是豬肝，達2752毫克/千克，高尿酸和痛風患者不能食用。

第三種，魚蝦蟹貝

痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期，都要長期控制嘌呤含量高的食物，如秋刀魚、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、草蝦等。

第四種，咖啡濃茶

濃茶水、咖啡等飲料本身不含嘌呤，但它們會使自主神經興奮，加重痛風，也可能會誘發急性痛風，所以痛風患者還是要避免飲用。

第五種，種子類食物

許多人覺得，既然葷菜中含高嘌呤，那吃素總是可以的，但選擇蔬菜也要謹慎。

菠菜、花菜、豌豆、芸豆及乾果等的嘌呤含量也不低，還是要控制攝入量。

第六種，蚝油調味料

蚝油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。

痛風害怕五種食物，每天多吃幾口：

一、黑色食物

腎臟是泌尿系統重要的器官，尿酸經過腎臟排出體外，因此，如果腎臟的功能不良，無法順利排泄的時候，就會堆積尿酸，腎臟中積累尿酸後，會漸漸引起腎臟的功能衰竭，產生尿酸結晶。

所以腎功能好不好對尿酸能否正常排出是非常關鍵。

中醫認為，黑色食物可以補腎，所以多吃黑色的食物可以通過補腎來幫助排尿酸，預防痛風。

常見的黑色食物有：黑豆、黑木耳、黑芝麻等等都是補腎的食品。

二、奶製品

奶製品中的乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白有助於尿酸排泄，而糖巨肽等有助抗炎，減輕痛風發作時的炎症反應。

牛奶要喝純牛奶，而非含乳飲料。並且出於降低心血管疾病風險的考慮，建議選擇低脂或脫脂的奶製品。

三、豆類

豆類食品含有豐富的植物蛋白，並且嘌呤少，是高尿酸患者的理想食物。

而且可以彌補限制紅肉攝入帶來的蛋白減少，所以多吃豆腐、豆漿等等豆製品，可以降低尿酸，還可降低冠心病的發病風險。

四、新鮮水果

選擇含果糖量較低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、李子、橄欖等攝入。

建議痛風患者少吃蘋果、無花果、橙子、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等果糖較高的水果。

五、蔬菜

進食大量的蔬菜可鹼化尿液有利於尿酸排泄，從而降低血尿酸水平。

例如，芹菜中具有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成分，能促進尿酸排出。

鉀不僅能夠有效防止尿酸蓄積，還有降低血壓的作用，對於痛風併發症的高血壓也有效果。

最後，想要告別痛風，離不開一物：

蒲公英紅梅果茶是中醫治療痛風的一個良方，其中包含八種中藥材料，這些材料都是葯食同源的食物，被用於痛風治療，是治療中醫辨證中常用藥材。

其中，玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄，其味酸、性寒，具有清熱解渴、利尿消水腫、養血活血、促進新陳代謝的效果，它含有原兒茶酸、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素等化學成分，能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化，可有效地預防心血管疾病的發生。

茯苓是臨床降尿酸抗痛風常用的中藥之一，茯苓對高尿酸血症人鼠按12g/kg濃度灌胃給葯後大鼠血清尿酸水平有顯著的降低。實驗結果也顯示，高尿酸血症大鼠的URAT1mRNA和蛋白表達水平顯著下調，黃嘌呤氧化酶活性也得到一定抑制。

制茶方法為：備好蒲公英，淡竹葉，葛根，茯苓，小薊，百合，木瓜，玫瑰茄這8種材料，各取0.5g入砂鍋煎煮飲用茶水，一天三次。

不想自己動手的，可用同配方比的袋泡茶沖泡，省時方便，而且材料粉碎之後裝在袋子中，不用煮藥效也很容易被吸收。

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