別在把黃瓜涼拌了，這樣做大多數人沒試過，我也是頭一回，太好吃了

一直以來吃黃瓜我想都是炒著吃、生吃、外加涼拌吃吧？用黃瓜入餡來做餅，我想大多數人都是沒有吃過的。今天我也是頭一回做，主要是家裡面冰箱裡面沒有食材了，只有一根黃瓜，勉為其難的做黃瓜餅吧！沒想到真的很香很好吃，完勝韭菜餅以及其他蔬菜類的餅。而且黃瓜餅的做法也是很簡單的，一看就明白，簡單易上手。別在把黃瓜涼拌了，這樣做大多數人沒試過，我也是頭一回，太好吃了。

這不天氣越來越熱了，吃黃瓜的次數也是越來越多了，何不給黃瓜換個新吃法，分分鐘震撼你的味覺呢？趕緊一起試試吧！

黃瓜皮所含營養素豐富，用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，因此黃瓜具有美容的效果。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。

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這道菜我也是頭一回，太好吃了 ，清淡爽口，酸甜稍辣。

黃瓜洗凈，旁邊架一雙不要的筷子，垂直九十度直接往下切，切到筷子處就要停（不要太大力氣了），然後翻面鍋里斜著四十五度來切，把切好的黃瓜擺在盤子里，拿一個碗加入生抽，陳醋（喜歡香油的加點香油）再加適量的鹽，兌點溫白開，大蒜切沫，干辣椒切碎備用，兌好的汁均勻的淋在黃瓜上面，撒上蒜沫和干辣椒，坐鍋燒熱下油，爆香花椒出香味，油溫至八成熱，均勻的潑上去即可。你們學會了嗎？

希望大家可以關注小編，雖然不能帶給你們多少山珍海味，但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足，更踏實！

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