普洱茶產地在哪?
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05-10
普洱茶產地在哪呢?
普洱茶的產地大體在我們雲南(南糯山、南嶠山、勐宋山、景邁山、布朗山、巴達山、勐海山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸樂山)等等各地。
而被域名為雲南古代六大茶山的則是:革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武)、攸樂(基諾)。
雲南作為世界茶樹原產地中心,自然條件優越,制茶歷史悠久,近幾百年來,普洱茶更是馳聲海內外。歷史上所指的普洱茶,是指用「傳統工藝」加工的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經加工整理而成的各種雲南茶葉的統稱,即通常所說的「生普洱茶」。
普洱茶是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶,是以雲南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列:直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品後都還持續進行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質。
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