日本大廚原來是這麼處理皮皮蝦的,切開後加料就下鍋炸真是美味
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05-10
美食有很多種而且還都是不一樣的味道,當然很多做法都是不一樣,海鮮這種美味是很多人都喜歡吃的,而且海鮮的品種也是非常多,各有所愛而且做法還有不一樣的,皮皮蝦這種相信很多人都吃過,味道也是十分鮮美的,有蒸的,炒的,生腌的,但是日本這樣做法的皮皮蝦肯定很少人見了
海鮮之國的日本肯定對海鮮十分的熟悉了,而且對皮皮蝦這種海鮮更是十分的喜歡,而且口感還是不錯的,但是他們這種做法吃起來更好吃也是特別受其他國家的人歡迎的,就是炸皮皮蝦了,而且日本在對於處理這種海鮮是特別的專業的
這樣大隻的皮皮蝦經過日本的廚師料理過後變成了另一道不一樣的美食,首先直接就在皮皮蝦上面中間切開出來,可以看到裡面晶瑩剔透的肉十分的誘人,有的裡面還有蝦仁讓人看了都流口水的,在國內有些人喜歡吃皮皮蝦的蝦仁味道特別棒很好吃
切開後並不是就拿去蒸,而是在這中間加上一點點肉沫一樣的東西然後就放在油鍋裡面炸,炸到差不多整隻呈現棕色的時候為止就可以打撈上來差不多涼一會再撒上特製的調料就可以吃了,這種炸過後的普譜寫很是美味,還有醬料可以蘸著吃
而且炸過後的皮皮蝦味道特別獨特還好吃,裡面的肉被炸後完全膨脹的樣子吃起來非常美味像是在吃炸雞排那樣的感覺,據說還有一種是燒烤皮皮蝦也是特別棒的,這些在日本就可以體驗的到哦,相信不久後我們國內也會有這樣做法的皮皮蝦,不知道大家有沒有吃過呢?
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