48年一遇的美食，很多人都沒有吃過甚至是沒有見過，你知道嗎？

在中國這個地大物博的地方，可以說是無奇不有了，並且因為南北的差異，很多地方的食物也是比較稀有的，就像竹子也會開花結果！說到竹子，相信很多人都見過，一片片竹林看過去就像是一大片汪洋，很是清爽，但是要說竹子也會結果，還能吃，相信很多人多不知道吧！

這種果子在傈僳族叫薄竹，當地漢族叫空竹，薄竹中空皮薄，質地堅硬，一般說來竹子是不怎麼會開花結果的，如果說竹子開花的話，也是意味著它將要枯竭了！而這種薄竹不一樣，一旦開花就會結果！並且還是時隔48年才能見到的一種果實！可以說是很珍稀了！

但是這種竹米的味道卻不是很好，在過去很多人都是用來當做充饑的糧食，現在則用來當做滋補的食物，和珍貴的禮品！小夥伴們，你們有沒有吃過竹米呢？

GIF

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！