銀耳桃膠皂角米牛奶羹

凡是自然的東西都是緩慢的。太陽一點點升起，一點點落下。花一朵朵開，一瓣瓣地落下，稻穀成熟，都慢得很。那些急驟發生的自然變化，多是災難。如火山噴發、颶風和暴雨。一個孩子要長大是很慢的。一個人睡覺，也是很慢的，從日落到日出，人才能休息過來。

——畢淑敏

每次和好朋友聊天，總是以忙忙忙開啟話題。的確啊，我們現在的生活節奏早就不是小時候那樣的悠哉悠哉，「在樹蔭下，躺在搖椅上吹著風吃西瓜」。

可是，這樣忙成陀螺的生活真的是我們想要的嗎？很明顯對我們大部分人來說，完全不是這樣的。也許你的放鬆方式是出去high一天吃一頓，可是很多時候外食只能滿足一時的快感。女生的身體是很嬌嫩也很敏感的，長此以往，我們也許皮膚會變差，容易冒痘，還會愛發脾氣。

以前我也曾體會到過這樣的感覺，意識到這樣的解決方式不正確之後，我漸漸改變了自己的習慣，慢慢地皮膚也變好了，心態也更平和了，一口氣上五樓哈哈哈~

今天就來說說我的日常飲食中最愛的甜品之一，銀耳桃膠皂角米牛奶羹，每天喝一碗會幸福一輩子哦。

原材料

一人份：桃膠10克，皂角米3克，銀耳2克，雪燕2克；牛奶一瓶（180ml—250ml皆可，超市裡有賣的純牛奶都行，如果愛喝椰汁也可用椰汁替代牛奶）

（友情提示：乾貨泡發率十分驚人，第一次下手一定要輕hhh）

製造過程

1. 將乾貨分碗泡發，6h即可。

2. 泡發後用清水洗凈原材料，去除掉雜質。

3. 加入清水剛好（或稍多一點也沒關係）全部覆蓋住全部食材放入燉鍋慢燉2h（如果是高壓鍋50min就行），最後15min加入雪燕（雪燕燉煮過度會化成水）。

4. 出鍋後放涼一點後再加牛奶。撒上幾粒蔓越莓或葡萄乾就更添顏值啦~

5. Enjoy！

祝每個熱愛生活的女孩都越來越美哦~

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