小土豆新吃法，做法簡單，不用鹽不用醬，1口1個真好吃，停不下來

現在新出的小土豆很好吃，細嫩稠滑，容易煮熟，我很喜歡。

那天，媽媽從阿姨家拎回一麻袋小土豆，讓我不禁一陣歡呼。

現在的市場，總感覺讓人不放心，最貴重的東西，莫過於就是自己家地里種出來的了，新鮮，安全，是小時候吃到的味道，真正的土豆的味道，怎麼做都好吃。

今天這個小土豆，是全世界最偷懶的法子做的，根本不用鹽醬醋酒等調料，只加了一勺烤肉料。哈哈，味道卻超級好，還是新奧爾良口味的，一點點辣，一點點甜，一點點咸，大大的香，真是太開心了！

我家人一般是不吃辣的，媽媽先嘗了一個，說「有點辣呀」。但是，過了一會兒，又夾了幾個吃，說：「雖然有點辣，但是吃起來還真好吃，後味很好，還想再吃幾個。」哈，這就是傳說中的「好吃到停不下來」呀！

我兒子就更不用說了，一口一個，喜歡得不得了！

家裡有很多烤肉料，但是夏天到了，又不想吃肉，靈機一動，把它加了點水，配成調料汁，土豆外面裹一裹，哇，簡單又方便！

哪怕你是從來沒進過廚房的新手，做起這個來也是得心應手，因為不用發愁食譜中的「適量」究竟是多少，百分百成功，味道絕對一流。雖然沒有肉，卻比肉還好吃呢！

現在吃，正是季節，一定要試試哦！

材料：小土豆，蔥花，奧爾良烤肉料1大勺，水1大勺

做法：

1.小土豆洗凈。

2.新鮮的小土豆很容易去皮，輕輕一剝，皮就可以整圈的剝下來。如果不容易去皮，可以先不去，煮熟後也很容易去皮的。

3.小土豆放入高壓鍋內，上汽後轉小火10分鐘。

4.不用高壓鍋，也可以用其他鍋，不要煮太爛，煮至能插入筷子，又保持形狀比較好。

5.奧爾良烤肉料和水1:1放入一個小碗里，攪拌均勻，我各放了一大勺。

6.鍋內放少許油，放入小土豆，中小火慢煸，至土豆金黃色。我用的是不粘鍋，所以油不多，如果是鐵鍋，油需要略多一些，否則可能會粘鍋。

7.加入攪拌均勻的調料，翻炒均勻。

8.不用再加其他任何調料，加適量蔥花即可出鍋。

成品

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