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這湯老公最近喝上癮了,一周至少做三次,五分鐘就出鍋,健脾養胃!

美食就是一個城市的故事,每一種美食的認可就是大家對這個的城市的認可,所以大家都愛吃美食,今天帶大家認識的是美食背後的故事,每一個細節都會體現出美食由於時間的發展而不斷的變化。生活再好,節奏再快,還是要停下來吃飯的。回到家,生活節奏還是需要慢下來的,偶爾自己做做飯,體驗生活,發現生活可以更加美好。這湯老公最近喝上癮了,一周至少做三次,五分鐘就出鍋,健脾養胃!

春夏交替的時節,天氣陰晴不定的,忽冷忽熱,人很容易生病。所以我就在家做了一鍋這湯,健脾養胃、能治療風寒感冒,沒想到老公還挺喜歡喝的,最近喝上癮了,天天嚷嚷著讓我做,我家一周至少得做3次,這湯不僅美味健康,做法也特別簡單,五分鐘就能出鍋。有興趣的人可以跟著學學,做給自己的家人喝哦~

這湯有一樣特別重要的食材,就是豬肚。這湯的營養全靠它,我們把它處理乾淨,煮熟,切成絲。然後春筍、黑木耳也切成細絲,在鍋里倒點油,加蔥姜炒香,把春筍絲倒進去,炒一會兒。再給鍋里倒適量高湯,沒有就用水代替也行,可以用濃湯寶、雞精一類的調味品調一下味。撒點料酒,湯煮開後,把黑木耳絲倒進去,把表面的沫刮出來。用米醋和澱粉調汁,倒鍋里,再加適量白鬍椒粉,鹽。最後就可以出鍋了,可以倒幾滴芝麻油,撒點蔥花、香菜,口感更棒哦!

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