天再熱這些食物也別放冰箱！爛得快、細菌多！
夏天來了，相信家裡用到的最多的電器之一，就是冰箱了！天熱了食物容易壞，於是總有人把冰箱當保險箱。殊不知很多食物，放進冰箱反而會壞的更快。
其實糕媽這回也並不是第一次寫冰箱使用指南了，之前快過年那陣子，為了避免大家大過年的各種東西亂囤在冰箱，我們特意推送了一篇關於冰箱儲藏的乾貨。
不發不知道，一發還真嚇一跳。留言區里一堆吐槽家裡的冰箱就跟垃圾堆似的，啥都有，放了多少年的都有。一起來圍觀下：
糕媽算是發現了，不止是老人，很多年輕人也都覺得買來的食物丟進冰箱就安全了，想放多久放多久。然後，就任由冰箱成了細菌的滋生地。
然鵝，下面這些食物真的沒必要放冰箱呀，放冰箱反而壞得更快，或者變了味道！快看看你家這中了沒！
熱帶水果類
香蕉、芒果、火龍果等熱帶水果
香蕉、芒果、牛油果、火龍果等熱帶水果本來就害怕低溫，你給它們塞進0-4℃的冰箱，很容易凍傷吶。比如表皮發黑，變味，加快腐爛。另外，橘子、橙子等柑橘類放冰箱倒不容易變壞變爛，只是容易發苦，影響口味。
蔬菜類
有很多蔬菜其實是沒必要放冰箱的，尤其是根莖類蔬菜，比如土豆、洋蔥等，它們在冰箱放久了反而容易變軟、變味、加劇腐敗。具體有哪些蔬菜請接著往下看哦。
西紅柿
糕媽掐指一算，一定有很多人把西紅柿放冰箱里的對不對？事實上根本沒必要哦。西紅柿的內部組織在冰箱的低溫下容易被破壞，變得軟爛，同時西紅柿本身的新鮮味會丟失大半，口感風味都大打折扣了。
土豆
土豆也是大部分人都愛吃的好食物。家裡如果囤著了也別放冰箱哦，土豆的澱粉在低溫下會分解轉化為糖，影響土豆的質地（比如有砂礫感），也會有股奇怪的甜味。
洋蔥、大蒜、南瓜、黃瓜、青椒
這些蔬菜在冰箱中久存，也會變軟、變味、腐壞加劇，大蒜還會在冰箱里發芽呢。
TIPS
以上這些果蔬呢，都不適合冰箱。沒必要塞進冰箱里占空間，將它們放在乾燥、避光、陰涼通風處貯藏就可以啦。
當然，你可能會問「上面這些果蔬，有些我放冰箱里了，也並沒有馬上壞掉呀！」
要是在冰箱里只放個一兩天，可能的確沒啥毛病。但很多人覺得東西一放進冰箱就可以不管它們了，一放就是好幾天甚至更久，那就容易影響質地或者加劇腐敗了。
再說了，像芒果啊、香蕉、西紅柿之類只冷藏一天兩天的話，還不如就放在常溫下快點兒吃吃掉呢！
其他食物
麵包、饅頭等麵食
麵包、餃子、饅頭、包子等麵食如果一頓吃不完，也別放進冰箱冷藏室，這個溫度澱粉最容易老化，反而讓它們變干變硬，咬都咬不動。
麵包、饅頭這種，如果一兩天能吃完，常溫放放就好了。像餃子、包子這類放室溫容易壞，如果一定要儲藏，最好用保鮮袋密封后放進冷凍室，這個溫度澱粉不易老化，下次取出來用蒸鍋整一下，口感還是可以的。（畢竟市面上那麼多冷凍水餃、冷凍麵條、冷凍包子、冷凍XX在賣呢！）
奶粉、果蔬干、餅乾等干制食品
這些食物水分含量很低，微生物不易繁殖，本來就能在常溫下長時間保存，你把它們丟進冰箱，可以說是超級傻的行為了，反而會讓食物受潮發霉、還容易串味。
蜂蜜
蜂蜜是含糖特別高的食物，不容易長菌。在室溫下保存可以放個一兩年甚至更久。如果強迫症上來要把蜂蜜在冰箱里，糖分會在低溫條件下結晶析出（說人話，就是質感不好了，可能會變成一灘麵糰狀，舀起來可能很不方便，但本身還是衛生安全的）。每次提到蜂蜜，忍不住又要強調下不能給1歲以下的寶寶吃蜂蜜哦。
咖啡粉（豆）、茶葉
寶寶肯定不會喝咖啡、喝茶啦，但是我們不僅僅是關注寶寶的飲食，大人的我們也同樣關注哦。
咖啡、茶葉如果放進冰箱，很容易丟失原有的香氣。同時如前面所說，它們本身就很乾燥，放冰箱反而容易受潮。So,常溫放著就好啦。
這些不屬於冰箱的食物，就讓它好好待在外邊吧，就別去冰箱里湊熱鬧了。不然佔了冰箱的坑位，那些真正需要冷凍冷藏的食物都沒地方去了！
排除了這些沒必要佔冰箱坑位的食物，其他東西就可以放進冰箱啦，但是還是要記住：冰箱不是保險箱，不是你想放多久就能放多久。簡單來說——
●果蔬類的，糕媽還是建議吃新鮮的，一次不要採購太多。如果要囤，大多蔬菜在冰箱里放個3天左右沒問題，瓜類的可以更長。
●冷藏的生鮮肉肉盡量3天內吃完，特別是內臟類、魚類，一定要2天內吃完喲。
●剩飯剩菜如果大人要吃吃，最多冷藏3天哦（給寶寶盡量現做現吃啦）
當然啦，生鮮肉類和剩飯剩菜還有個懶人辦法，就是丟進冷凍層凍起來，存個把月沒問題哦。
▲大家一起來找茬，這個冰箱里有幾樣東西不該放？
好了，大家趕緊去瞄一眼自己家的冰箱吧，看看有沒有什麼奇怪的東西混進去了╮(╯▽╰)╭。
那些沒有資格住冰箱房的食物就立馬趕出來吧，囤久了要變質的食物也及時清理掉吧，不然真的要「保險箱」變「垃圾箱」了！
