濕氣重，渾身病！經常吃這碗除濕安神湯，祛濕健脾效果好

過了立夏，就告別春天，正式進入夏天咯！

天氣一天比一天熱了，絕大部分人續命的辦法大概和小主一樣吧，就是離不開空調、冰淇淋和泳池。

但是吹多了空調，吃多了冷飲以及生冷瓜果等寒涼之物，容易損傷體內的陽氣，造成了體內的濕氣嚴重。

濕氣重可不是一件好事。體內濕氣過多容易困擾脾胃，影響正常的消化功能；關節也會因為氣血運行不暢順，而導致不利索。

所以眼下最要緊的事情還是祛濕！

祛濕的方法有很多，作為吃貨，當然要給大家推薦祛濕食療了，燉湯最好。天氣開始炎熱，人也特別容易沒胃口，所以多喝點湯湯水水也是不錯的。

夏天的湯不像是冬天的大部分都是進補，更多以清補涼的材料為主。例如淮山、薏米、百合、蓮子、土茯苓等等。

立夏講究「養心」，選擇豬心和清涼的土茯苓，煲一碗除濕安神湯最合適不過了。

食材解讀

豬心是一種營養十分豐富的食品，而土茯苓也算是一種不陌生的中藥材了。

豬心含有豐富的蛋白質和各種維生素、礦物質。對安心定神、養心補血的功效十分突出，對驚悸失眠有很好的食療效果。

土茯苓最大的功效就是用來除濕、解毒，通利關節。

這道湯適合潮濕溫熱的南方地區，可以舒筋活絡、健脾化濕，對老年人的關節疼痛有很大的作用。

步驟解說

材料：豬心、枸杞、紅棗、桂圓、土茯苓、姜、蔥、料酒、鹽

做法 ：

1、首先把桂圓剝殼備用

2、姜切片、蔥切蔥花備用

3、豬心洗凈切片

4、豬心倒入鍋中，加適量清水、料酒煮沸撈出，洗凈

5、將豬心、紅棗、桂圓、土茯苓、生薑、枸杞放入砂鍋中加適量清水

6、大火燒開後轉小火燉一個小時

7、出鍋前加鹽、蔥花調味即可

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 除濕 的精彩文章: