大多數中藥方中都有它的影子,它到底有何作用?
在大多數中藥方劑中,都有一「味」熟悉的「面孔」,本草綱目記載它:溫中下氣,堅筋骨,長肌肉,倍氣力,止渴,通經脈,利血氣,解百葯毒。,這味中藥就是甘草。
調和諸葯的國老
甘草為都豆科多年生草本植物甘草、光果甘草或脹果甘草的乾燥根莖。甘草以味甜而得名,此外還有蜜甘、美草、靈草等別稱,最特別的別稱當屬「國老」。
《本算正議》記載,(甘草)得中和之性,有調補之功。故毒藥得之解其毒,剛葯得之和其性,表葯得之助其外,下藥得之緩其速……隨氣葯入氣,隨血葯入血,無往不可,故稱國老。
因甘草能調和諸葯,所以在應用時,大多時候不起主要治療作用而是幫助「君葯」發揮作用,還能減輕一些藥物的毒副反應,使方中諸葯同舟共濟,驅除邪患。
處方常客
據統計,我國現今臨常用的780餘種中藥中,甘草的的處方率在79%以上,是使用率最高的中藥,正應了醫學家陶弘景的那句話」此草為眾葯之王,方
重於補,經方少有不用者」。
入葯
甘草入葯有生用和炙用之分,炙甘草只要用於治療脾胃虛弱、腹痛便溏、食少、勞倦發熱、肺萎咳嗽、心機、驚癇等症;生用可用於喉嚨腫痛、消化性潰瘍,還可用於食物中毒。有事贊曰:名醫筆下常圈點,調和白葯賴成全。生用解讀炙補宜,帶給人間都是甜。
營養成分
甘草含有甘草甜素、甘草酸(甲、鈣、鹽1、甘草次酸等。甘草含甘草甜素達4-6%,其甜度比糖高50倍。甘草甜素易溶於水,即使1:200000的稀釋液中仍有甜味,足見名其實。
本草養生
甘草入葯歷史悠久,至今己有4000多年。甘草性平、甘。具有益氣補中、清熱、解毒、潤肺止咳、緩急止痛、調和諸葯之功效。我國第一部藥物專著《神農本草經》將其列為上品。甘草的功效如下:
1.護肝防病
科學實驗證明,甘草的主要成分是甘草素(即甘草甜素),還含有還原糖、澱粉及膠質等成分,有類似西藥腎上腺皮質激素樣作用,能鎮精、保肝、
改善肝功能,可輔助治療肝臟疾病。
2.緩解更年期癥狀
甘草對緩解女性更年期癥狀和預防停經後的快速老化有療效,對於失眠、心悸、煩熱患者也有效。
3.解毒抗衰
中醫學認為,甘草具有解毒功能,它的主要成分中有甘草酸等。甘草酸是非常珍貴的天然解毒劑,可用於抗衰老、增強免疫力、維持水鹽代謝平衡等。食物中毒、農藥中毒癥狀較輕者就可用甘草救治。
4. 消除胃部不適
對於因飲酒和咖啡以及服用阿司匹林等藥物引起的不適很有幫助。


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