朱元璋最喜歡的一種湯，御廚沒有辦法，一位老婦人卻做了出來

朱元璋是歷史上爭議比較大的一個皇帝，有人說他殘酷暴政，對自己以前的部下十分不好，又有人說他勤政節儉，最愛吃的菜是平民都能吃得起的蔬菜湯。但是沒有疑問的是，無論對個人的定義是怎麼樣的，他的一生是富有傳奇色彩的。

朱元璋小時候比較窮，為了生存就去寺院當了一個和尚，但是接連不斷的自然災害讓寺院也餓死了不少人，所以他只能出去討一口飯吃。

畢竟不是每天都有好心人來給他施捨的，畢竟當時的情況自己都很難吃飽，再加上朱元璋長的又不是十分的討人喜愛，所以經常是處於餓肚子的狀態。

就有這麼一天，朱元璋連著幾天都沒有吃上一口事物，所以餓倒了，幸運的是有一個同樣是討飯的婆婆看到了他 ，心生不忍，就把他抱到一邊，生火做了一道湯給他喝。

沒想到朱元璋喝了之後，精神大振，覺得以前自己從來就沒有吃過這麼好吃呃東西，於是問婆婆這是什麼，婆婆笑著告訴他是珍珠翡翠白玉湯。

不過沒有告訴他的是，這道湯只是用菠菜、豆腐和 剩下的米飯一起做的，因為那一天她只討到了這些東西，所以就這麼把所有的東西放在一起胡亂的煮了一下。

後來朱元璋當上了皇帝，每天山珍海味的他十分想念當時的味道，所以命令自己的御廚一定要給自己做出來。為了在宮裡踐行節儉的習慣，他親自帶著後宮的嬪妃開闢了一塊菜地，專門種的菠菜和黃豆，只為吃一口當年的美味。

不過奇怪的是，無論這些御廚怎麼做，他都覺得不是原來的味道，大怒之下還下令殺死了幾個御廚。他們沒有辦法，只能到民間尋求秘方，幸運的是遇見了當時的婆婆。

婆婆想起了當時那個小男孩，知道她居然救了現在的皇帝，她告訴了自己的做法，告訴他們其實當時最重要的不是飯菜的味道，而是那個記憶。

朱元璋知道之後，愣了好久，他大大嘉獎了這個老婦人，從此這道菜也成為了宮裡的常菜，以警示自己不要忘記以前的苦難，不要忘記節約。

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