西紅柿不能放冰箱哦！孕媽吃西紅柿幾大注意事項……

西紅柿是十分常見的一種蔬菜，烹調方法也有很多種。

那麼孕婦吃西紅柿對胎兒好嗎？

孕婦吃西紅柿對胎兒當然是好的，下面我們就一起來了解一下孕婦吃西紅柿對胎兒和自己的好處都有哪些吧。

孕婦吃西紅柿對胎兒好嗎

孕婦吃西紅柿對胎兒好的。西紅柿性涼，味甘酸，富含胡蘿蔔素、西紅柿紅素、維生素C、蛋白質等營養物質，這些營養物質對孕婦和胎兒都大有好處。

西紅柿除了酸甜可口外，還有美容健身的功效。對於孕婦而言，更有以下功效：

1、美容養顏：西紅柿含有的胡蘿蔔素和西紅柿素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑，能有效預防孕婦擔憂的妊娠斑和妊娠紋等肌膚問題。

2、防癌：西紅柿里的西紅柿紅素能通過有效清除體內的自由基，預防和修復細胞損傷，抑制DNA的氧化，從而降低癌症的發生率。

3、抗衰老：西紅柿中的維C，有生津止渴，健胃消食等功效。最重要的是它有很強的抗氧化劑。

給人體補充西紅柿紅素，可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。

4、降脂降壓：西紅柿里含的維生素C、蘆丁、西紅柿紅素及果酸，可降低血膽固醇，預防動脈粥樣硬化及冠心病。

另其含有大量的鉀及鹼性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用。因此，孕婦吃西紅柿能有效預防妊娠高血壓，還能緩解妊娠水腫等癥狀。

孕婦生吃西紅柿要注意什麼

1、西紅柿要乾淨

生吃西紅柿要注意乾淨的衛生問題，這是一個常規性的問題，卻也是最重要的，尤其是生吃某些食物時更應注意。

孕婦生吃西紅柿時，一定要注意衛生，洗乾淨後再吃。

同時，孕婦在生吃西紅柿時一次不能吃太多。西紅柿畢竟不是單純的水果，既要生吃就要防止不會引起腸胃不適，不要吃太多，吃太多會拉肚子。

其實，不管是什麼美味的食物，也要有節制地吃，孕婦更要小心。

2、空腹不宜吃

孕婦不要空腹吃西紅柿，西紅柿內含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶 性收斂成分，如果空腹下肚，以上這些成分容易與胃酸起化學反應，生成難以溶解的硬塊狀物，引起胃腸脹滿、疼痛等癥狀。所以孕婦一定要注意。

還有孕婦生吃西紅柿時不要加過多的糖。雖然生吃時加上糖可讓甜味更濃，吃起來口感更好。

但是，加糖加太多對孕婦並不是好事。如果糖太多的話，無形中會增加血糖，血糖過多以後會直接透過胎盤，引起反應，影響胎兒健康。

3、西紅柿不宜冷凍

西紅柿是不宜放進冰箱冷凍保存的食物。放進冰箱的西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或表面破損，有黑斑，味不鮮，嚴重的則會酸敗腐爛，所以，就算是完好無損，孕婦也不應該食用。

孕婦在購買西紅柿時，一定要挑選個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的，不要吃長有疙瘩的西紅柿，因為疙瘩是非正常生長物。

雖然生吃營養豐富，但西紅柿如果做成菜來吃就不用有太多顧慮了。

並且它烹調種類也很繁多，可以炒、蒸、還可以煮湯等。孕婦可以按照自己的喜好變著法了的去做，變變花樣，可以保持新鮮感。

另外，孕婦要注意平衡飲食，每天必須合理進食，不能只吃單一品種。

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