又是一年桑椹季，5月吃桑椹，一個月過後，看看你的身體都發生了哪些變化吧？

桑椹，桑樹的成熟果實。是大自然賜予我們的精靈。5月是桑椹大面積成熟的時刻，還記得小的時候，每當5月時間，小夥伴們就會聚集在一起，在山上到處跑，凡是有桑葚樹的地方就有我們的身影，經常吃的滿嘴都是。手上嘴上都是黑黑的汁液。

桑椹都有著哪些功能？

1：桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

2：常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的癥狀。

3：桑椹主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥。可以起到一定的補腎作用。

4：桑椹有一定的美白皮膚，含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤，有烏髮等功效.現代藥理研究證明，桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補血，使人面色紅潤，頭髮漆黑亮麗。

5：桑椹有一定的促進消化的作用，並且對體液免疫有增加作用。

圖為摘好的桑椹。

很多人也喜歡將桑椹泡製成酒，如果泡製呢？

桑椹酒：新鮮桑椹150克，低度燒酒150毫升。新鮮桑椹洗凈，搗爛後絞汁，將果汁倒入燒酒，攪勻服用。

桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量，增強機體免疫力。桑椹中含有大量的水分，胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等是一種非常營養的甜品。

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