教你自製早餐餅，攪一攪就做好，不用和面，孩子吃得特別香

教你自製早餐餅，攪一攪就做好，不用和面，孩子吃得特別香

這道菜的做法非常不錯，至於做出來什麼味道就看你自己的廚藝了，僅僅是因為它本身的魅力，所以我向大家推薦，不需要太強的動手能力，只要會做飯，都可以做，試想如果把菜做成這個樣子，看著都讓你胃口大開，總之想不想這樣吃這樣做還是看你自己，我只負責推薦介紹。來看製作方法吧。

胡蘿蔔藕餅：寶寶平時一點也不喜歡吃胡蘿蔔，這樣他就能接受！多點胡蘿蔔做的菜吧！胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K、葉酸、鈣質及膳食纖維等，幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。另外，胡蘿蔔中還含有大量構成腦細胞和骨髓細胞的磷質，每500克胡蘿蔔中含磷140克、鈣305毫克、糖35克。增強抵抗力：胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

胡蘿蔔藕餅的做法：

1. 肉末加少許薑末，水，鹽和生抽拌勻，腌制10分鐘。蓮藕洗凈去皮，切小丁。胡蘿蔔洗凈也切小丁。

2. 三種食材放一起攪拌均勻。雞蛋打散，倒入碗里，加適量鹽拌勻。

3. 加適量澱粉，順時針攪拌至上勁。這是可以直接煎了的狀態。

4. 用手將肉末摔打成餅狀。平底鍋加熱，倒適量油，放入藕餅小火煎。

5. 煎到晃動鍋子餅能動了，翻面煎至兩面金黃，出鍋！好吃極了。

介紹美食這麼久，發現很多人對一些稀奇古怪能看不能吃的美食比較感興趣，看著這樣的事很鬱悶，那些東西你們又不能吃，關心它幹嘛，反而是正經的美食沒有關注，這真的是個奇怪的現象，難道說掌握一種美食的做法比看一些奇怪的美食還有用嗎？估計應該是無聊懶惰的人太多了，做美食可能不關他們的事，好吧，扯遠了，我們來看今天介紹的美食吧。

教你自製早餐餅，攪一攪就做好，不用和面，孩子吃得特別香

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