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Go!野餐去!

繁花盛開的5月是野餐的好時節,

是時候出去走走了!

無論是一個人還是跟家人一起,

在這個初夏,

來一場美味又有情調的野餐,

享受你的生活美學。

回顧上個月瑞小美為大家整理的一整套野餐攻略

點這裡

誰說一個人不能去野餐?

一個人野餐才能好好欣賞好風景!

原料

牛肉、泡菜、米飯、韓國烤肉醬、豆泥、酸奶油、莎莎醬、圓白菜、紫甘藍菜絲、車達乳酪、番茄丁、白洋蔥丁、新鮮小蔥、鹽、韓國辣椒醬、香油

做法

1.用韓國烤肉醬將牛肉薄片腌制2小時,

並炒熟。

2.將切碎的韓國泡菜、米飯、

小蔥、鹽、韓國辣椒醬

和香油一起炒制出泡菜炒飯。

3.12寸墨西哥薄麵餅,

填滿圓白菜、紫甘藍菜絲、酸奶油、

車達乳酪、番茄丁、白洋蔥丁、新鮮小蔥、

泡菜飯、韓式辣醬牛肉、豆泥、莎莎醬。

4.用錫紙嚴實捲起來切開就可以吃啦!

和你的伴侶一起去野餐,

享受兩人甜蜜時光!

原料

綠辣椒、墨西哥胡椒、大蒜、白洋蔥、鹽、孜然粉、植物油、番茄醬、香菜、歐芹片、辣椒粉、黑胡椒、紅辣椒、青檸汁、牛肉、酸奶油、蛋黃醬、墨西哥卷餅、番茄、小蔥、牛肉醬、菲達乳酪、烤芝麻

做法

1.使用綠辣椒、墨西哥胡椒、大蒜、

白洋蔥、鹽、孜然粉、植物油、番茄醬、

香菜、歐芹片、辣椒粉、黑胡椒、

紅辣椒和青檸汁製作醬汁。

2.將切好的牛肉腌制2小時,

並用小火燉煮至少3小時,直至軟爛。

3.使用燉煮牛肉的肉汁

與酸奶油和蛋黃醬混合製作牛肉醬。

4.將牛肉包裹在10寸的墨西哥薄餅中

捲成卷並炸至金黃。

5.切成5塊,

並在上方點綴小蔥、番茄丁、

牛肉醬、菲達乳酪、烤芝麻。

和閨蜜一起,

帶上自己動手做的美食一起分享,

這才是閨蜜小聚的正確方式。

原料

滿滿的洛杉磯style,它是用墨西哥辣椒醬、青檸汁、紅辣椒,辣椒粉,大蒜,月桂葉、干歐芹、素肉、玉米餅、韓式辣醬、洋蔥、番茄丁、香菜再添加自己喜歡的蔬菜製作而成。

做法

1.製作墨西哥辣椒醬,

放入青檸汁、紅辣椒、辣椒粉、

大蒜、月桂葉和干歐芹。

2.用製作好的墨西哥辣椒醬

腌制大豆蛋白素肉,

之後將素臘肉在鍋中炒熟。

3.將玉米餅加熱,

其中放置蔬菜絲和素臘肉,

並點綴以韓式辣醬、洋蔥、番茄丁和香菜。

一家人一起出行才是野餐的真正意義,

享受幸福的感覺。

原料

用新鮮的牛油果、番茄、洋蔥和香菜調製出濃郁的牛油果醬,搭配鮮炸玉米片

做法

1.選擇成熟的牛油果,

取出果肉並壓碎。

2.番茄丁、香菜、洋蔥、檸檬汁、鹽

一起混合製成牛油果醬。

3.與鮮炸的玉米片一起享用。

野餐不只有三明治,

讓這些高顏值美味食物,

為你的野餐增添些情調吧!


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