百吃不厭的美味減脂餐

經常看到一些減脂餐，有些是太難吃，有些有做起來太麻煩，今天推薦一款減脂餐，清淡美味，做起來非常簡單，而且百吃不厭！就是青瓜炒蛋。

青瓜富含有豐富的維生素，而且100克的熱量僅有20千卡，非常低，雞蛋營養豐富，非常有飽腹感。減肥期間吃這道菜，既有飽腹感，又熱量低，營養搭配合理，味道美味，常吃不膩。趕緊get起來吧

【食材與調料】青瓜1根，雞蛋3個，鹽，油

【做法】

1.青瓜洗凈，切成片，裝在盤中備用。

2.往碗里打3個雞蛋，放入一點鹽，將雞蛋打撒。

3.鍋燒熱，放入油，稍微多點，油熱後，倒入雞蛋，不要用鏟子翻炒，等大約蛋液大部分凝固後，再翻炒。

4.等蛋液完全凝固後，將雞蛋盛出，備用。

5.將黃瓜倒入鍋中翻炒幾下，加入少量鹽翻炒均勻。

6.加入炒過的雞蛋，翻炒5~6下。

7.裝盤，開吃啦。

【小貼士】

鹽盡量少放些，這道菜清淡菜好吃。將雞蛋盛出後，直接放進青瓜片翻炒，不要放油，不然菜吃起來油乎乎的。青瓜翻炒幾下就好了，炒太久就不好吃啦！

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