喝粥養胃，騙了多少中國人

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告訴爸媽：

1.喝粥不養胃

2.不折騰胃，就是最好的養胃

3.少吃剩飯、保持愉悅、按時就餐是最有效的養胃方法

很多人都有過這樣的體驗，吃著火鍋唱著歌，突然胃出了問題。

護胃心切，越來越多的人開始喝米粥，連外賣也不敢吃。但堅持下來，胃卻沒有改善。

事實上，喝粥不能護胃，反而會加重胃部不適。

你的胃到底怎麼了？

吃了東西不消化、腹脹、飯後噁心、嘔吐……當你出現這些問題時，可能出現了胃動力不足的問題。

胃動力不足可不是小問題。

胃消化食物，除了靠分泌胃酸，還要靠胃部肌肉的蠕動。如果胃動力不足，食物就不能充分被攪拌，和胃酸融合。

這就和洗衣機一樣，滾筒不轉了，只靠加了洗衣液的水，是洗不幹凈衣服的。

但現代人缺乏運動，對胃部蠕動的刺激不強，胃動力天然處在低效運轉的狀態。

而當代生活節奏快，壓力大，會影響控制胃部蠕動的交感神經，導致胃動力不足。

這是一個惡性循環：胃動力稍微不足——食物難以消化，堆積在胃裡——胃受到壓迫，肌肉收縮能力下降……

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與此同時，飲食不規律、暴飲暴食，會讓胃處在超負荷工作狀態，則會加重。

胃部不適的另一大表現是胃酸分泌過多。

此時，胃部會有灼燒感，打嗝時還會吐出酸水，甚至引發嘔吐。長此以往，還會導致胃食管反流病——胃酸湧上來灼傷食道和喉嚨。

正常情況下，空腹的人含有20到100毫升的胃酸，殺死細菌，幫助胃進行消化工作。

但是，由於抽煙喝酒、不規律進餐、好食辛辣食物等等不健康的生活方式，胃酸總會分泌過多。

喝粥不養胃

每當有人捂著胃痛苦不堪時，總有人好心地提出喝粥，理由則是粥溫暖好消化，不會給為造成負擔。那粥真的能養胃嗎？

粥里沒什麼蛋白質和脂肪，質地軟綿綿。胃確實在消化時沒什麼負擔。

胃不舒服時，吃點粥沒什麼錯。但並不推薦喝粥養胃。

一方面，粥的主要成分是穀物，以碳水化合物為主，難以滿足人體豐富繁多的營養需求。

而且，在煮粥的過程中，穀物經過高溫加工，升糖指數隨之提高。糖尿病人更是要警惕喝粥，防止血糖飆升。

另一方面，長期來看，喝粥會減弱胃的消化能力。人的消化能力不是一座礦山，越用越少。

事實上，在正常使用的限度內，胃的消化能力是越用越強。

如果長期吃粥這種好消化的東西，減少其他食物的比重，胃的消化能力反而會逐漸變差。

所以喝粥養胃靠不住。

如何靠譜養胃

想養胃，忙著求各種偏方當然不行。只要生活中不折騰胃，形成良好的用胃習慣，胃自然會健康。

首先，吃飯速度不太過快。

牙齒把食物咀嚼得越細碎，胃分解食物的難度就越小。

因此，每口飯咀嚼10次以上再咽下，是一個簡單又有效的護胃法則。

其次，要規律飲食。

一方面，進餐的時間要規律，不能飽一頓餓一頓，更不能想到吃飯才去吃飯。要養成固定的就餐時間，讓胃跟上節奏。

另一方面，規律飲食還要決絕暴飲暴食。每頓飯只吃七分飽，不要給胃添加太大的負擔。

最後，想要一個健康的胃，還要放鬆心情。

不要以為這是無稽之談。在臨床中，經常發現胃病患者的心理狀態異於常人。他們更加焦慮、更加緊張、更加容易抑鬱。

當然，這些養護措施只能在胃還算健康時有效。

如果已經出現胃部不適，請及時就醫，請專業的醫師診治。等身體康復後，再來執行護胃大計。

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