經常會「發芽」這2種食物，發芽後別扔，不僅沒有毒還營養翻倍！

現在隨著氣溫的逐漸回升，很多人可能都比較喜歡吃新鮮的瓜果蔬菜，如果買的太多，可能就會讓新鮮的變得發芽或者腐爛，我們對於這種現象，很多人都會把它扔掉，經常吃這兩種食物，發芽後不要扔，不僅沒有毒，還營養翻倍。

我們常見的發芽的食物有這幾個

土豆 發芽的土豆，我們都知道它是具有毒性的。土豆發芽後毀含有一種物質，叫龍葵鹼，這種物質一旦存在，就會影響了我們肝臟的功能，長期持久會引起肝癌的發生，所以土豆發芽的時候我們一定要，把它扔掉。

花生 花生髮芽會產生黃曲霉素，對我們的身體是有危害的，緊張之中發芽的花生就會導致我們的身體中毒，引起肝癌的發生。

不是所有的東西發芽了，都是要扔掉的，有些東西發芽後含有的物質能夠有利於我們的身體健康。想吃兩種食物就能夠，在發芽後補益身體。經常會「發芽」這2種食物，發芽後別扔，不僅沒有毒還營養翻倍

黃豆 黃豆發芽後還有較多的維生素c，還很容易被我們人體吸收，發芽的黃豆要比單純的黃豆更有營養。

大蒜 大蒜髮芽以後，口感上可能比新鮮的大蒜要，差一些，但是它的營養價值要比大蒜好很多，發芽後的大蒜能夠有效的降低身體中的膽固醇，減少心血管疾病的發生，拔牙後的打算，能夠提高身體的免疫力，還能夠有效的對抗身體的自由基，預防癌症的發生，每天可以吃幾瓣發芽的大蒜，提高身體的免疫力，尤其是在，我們包餃子的時候放一點能夠提高它的口感。

那是你平時吃到了這兩種食物，簡直就是有口福了，建議大家可以多吃這兩種發芽後的食物，讓我們的身體得到充足的營養，提高身體素質。

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