醬油飯比懶人飯還好做,只需2步,隔著屏幕都覺得香!
美食
05-11
現在的年輕人工作壓力都很大,下班回家還要做飯真的很累啊!但是不做飯,天天吃外賣也不行,有沒有什麼好的解決方法呢?當然有的,今天小編教大家做一道醬油飯,做法比懶人飯還簡單,只需2步,香噴噴的醬油飯就做好了。
食材:雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、杏鮑菇、米飯、生抽、玉米油
第一步:處理食材
首先將洗凈的100克胡蘿蔔、杏鮑菇1朵、黃瓜半根切成丁,準備1碗米飯(做好是現煮的米飯,隔夜飯比較硬);打兩個雞蛋入碗中備用。
第二步:放入食材翻炒
取一鍋,倒入食用油,油熱之後依次放入備好的胡蘿蔔丁、黃瓜丁、杏鮑菇丁,大火翻炒數十秒之後倒入米飯,繼續翻炒。再將雞蛋打散倒入鍋中,繼續翻炒;再加入一勺醬油(一定要生抽),翻炒均勻之後就可以出鍋了。
美味的醬油飯就做好了,最好再撒點蔥花就更完美了。醬油飯是不是比懶人飯要簡單的多呢?大家也可以根據喜好,選擇不同的食材,如(火腿、茶干),希望大家能夠喜歡。
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