甘油三酯和膽固醇高怎麼辦？每天堅持用這3個方法，血脂不降都難

血脂是血漿中中性脂肪的總稱，一般說來，血脂中的主要成分是甘油三脂和膽固醇。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質，甘油三脂參與人體內能量代謝，膽固醇主要是用於合成細胞漿膜、類固醇激素和膽汁酸。如果人的血脂高，就是由於膽固醇和甘油三脂的含量比較高，相當於在汽油中的雜質多或者油路不通暢。如果人們經常吃高脂肪、高熱量的食物，就會造成血脂升高，誘發疾病。

甘油三酯和膽固醇的代謝和調節。

甘油三酯：食物中的脂肪經過消化，攜帶甘油三脂，儲存在人體的脂肪組織中，甘油三酯一部分會分解成甘油和脂肪酸，運送到肝臟，重新合成甘油三酯儲存，也能以低密度脂蛋白的形式運送到血液。有部分脂肪酸會被氧化成水和二氧化碳，給身體提供能量。也會轉化成葡萄糖供器官使用。血脂的代謝受胰島素、胰高血糖素和腎上腺素的調節。

膽固醇：膽固醇由身體合成和從食物中吸收，由低密度脂蛋白攜帶運輸到全身，用於合成脂質類激素，組成細胞膜等。高密度脂蛋白會吸收組織中多餘的膽固醇，運輸到肝臟，加工成膽汁酸排出體外。膽固醇一般通過高密度脂蛋白來調節。

甘油三酯和膽固醇高怎麼辦？每天堅持用這3個方法，血脂不降都難。

一、每天早餐一碗米糊

血脂高主要是由於飲食的原因，所以降血脂還是要控制飲食。每天早餐只吃一碗米糊，持續兩個月，就可以使血中不好的膽固醇濃度降低10%，有利於身體的膽固醇上升。米糊中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。

二、中午吃半碗豆類

豆類是又便宜又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在兩個月內使不好的膽固醇濃度降低20%，豆類中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，可以有效的降低膽固醇。

三、運動鍛煉

運動鍛煉不但可以增強心肺功能，還可以降低血脂，升高有利於身體健康的膽固醇水平。堅持運動可以增加體內合成高密度脂蛋白的含量。高密度脂蛋白可以吸附血液中的膽固醇，然後交換給中密度脂蛋白，中密度脂蛋白可以被肝臟吸附，肝細胞吸收合成膽汁酸，排出體外。降低血脂可以降低心腦血管疾病的發生率和動脈粥樣硬化。

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