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達緣:用「醫藥級標準」鍛造生鮮閉環「共贏」鏈

5月8日,適逢達緣董事長孫震先生來京出差,有幸得到珍貴的面對面採訪機會。

在等待見面的過程中,隨便翻閱了近期有關食品安全的新聞,真可謂觸目驚心。在肉製品、海鮮產品里查出氯黴素、孔雀石綠、諾氟沙星的報道再次出現……為了給易腐食品保鮮,無良商家可謂無所不用其極。

這下,我對號稱用「醫藥級標準」鍛造生鮮閉環供應鏈的浙江達緣更感好奇了,屢禁不止的行業頑疾,莫非他們有招兒?

孫總不緊不慢地講述著他們的創業故事,如同家長敘述孩子的成長史,如數家珍。隨著採訪的進行,達緣也慢慢褪去了它的神秘面紗。

一、捨棄金飯碗,在不斷「自我折磨」中追求極致

孫總早年供職於對外經濟貿易部(現國家商務部前身),端著名副其實的金飯碗。做了11年公務員,彼時他已位及處長。一個偶然去美國訪問的機會,讓他見識了「先有訂單,後有生產,同步市場分析和判斷」的特殊商業模式。這和當時中國的商業模式剛好相反,經過進一步了解,他意識到了信息流、物流、資金流對企業的影響力,還理解了生產型和流通型的根本區別。

植根於心底的民族情結和逐漸復甦的夢想,促使他做出一個大膽的決定——離開體制,去更自由的空間里實現更大的人生價值。一個外經貿部門的處長,要下海去搞物流,在當時,這絕對是爆炸性新聞,各方壓力接踵而至,孫總一一化解。彼時,工商部門還沒有物流公司註冊門類,孫總經過努力,註冊了「邦達貨運」,業務類型是綜合物流,於2007年獲得「第一屆物流勞模」的光榮稱號。

後來為了實施差異化競爭策略,孫總和團隊經過討論決定,選擇難度最高的醫藥物流領域進行深耕細作。即便現在,我依然認為這是一個瘋狂的決定,醫藥的儲運條件幾近苛刻,一度的溫差都可能影響最終的臨床療效。更大的挑戰還不是技術水平,而是葯企的信任和認可。因為藥品的特殊性,葯企萬分謹慎。初期只能接到一些小訂單,為了累積口碑,還不能輕易拒絕。這三年是企業的寒冬,一直虧損,雪上加霜的是,系統維護運營還得燒錢。

在如此困難的條件下,達緣不僅沒有降低物流標準,還在SFDA(國家食品藥品監督管理局)管理細則基礎上,自行拔高物流標準,追求極致。苦心人天不負,孫總帶領團隊熬了過來。第四年,企業開始盈利,牢固的口碑帶來豐厚的回報,第一年營業額就超過50億,並被SFDA評為「標杆企業」。

二、傳遞安全,不負重託

早年食品監管部門眾多,很多政策法規都沒有落到實處,市場上存在大片管理的真空地帶。2008年的「三鹿事件」是食品安全隱患的大爆炸,國人對國產乳製品的信任度降到冰點,紛紛把目光轉向國外,進口乳製品備受關注,但因物流水平所限,也是亂象叢生。

總理作出重要批示:要像管藥品一樣管乳品。相關領導找到達緣,希望達緣發揮標杆企業的示範作用,把經營藥品物流的經驗移植到食品物流上來,在食品安全攻堅戰里,助政府一臂之力。

孫總和團隊經過研討,慎重決定,先接過乳製品物流這塊硬骨頭,並以此為契機,逐步進行業務轉型。2015年3月,達緣在杭州保稅區開闢基於冷鏈和食品安全監控的試點。

2015年10月,中國第一塊保稅牛肉被送達客戶手中,這一操作模式極大地提高了時效性和安全性。2016年9月,G20峰會上,達緣作為食材總倉供應企業,完滿出色地完成了任務,因而獲得一塊沉甸甸的金字招牌,在保真和保鮮方面,邁出了堅實的一大步。G20峰會完整地檢驗了達緣的跨境冷鏈安全溯源體系。

三、馭「三駕馬車」繪製矩陣圖,只為更好的服務

達緣目前主流的電商模式有B2B、B2C和O2O,運作方式各不相同,技術側重不同……如果同時開展和平衡是個大問題。孫總巧妙地形容它們之間的關係是矩陣分布,彼此互通,又相互獨立。共存的根本原因在於達緣的企業基因——供應鏈服務平台,為了能更好地和上下游企業共存和融合。

B2B主要服務於批發企業、餐飲連鎖企業。O2O對接線上線下,以客戶零距離體驗為主要特徵。B2C需要的資源更多,主要針對品質生活人群,是目前增長最明顯的電商模式。

2017年7月,國家質檢總局給達緣頒發「三同」產品服務許可。為響應國辦84號文件,積極推進供應鏈創新與應用,2018年1月18日,達緣上線「達緣供應鏈服務平台」,4月18日,首單交易完成。

至此,達緣正式形成進口、出口共存,上游、下游暢通的閉環供應鏈,達緣的供應鏈,真正變身為「共贏」鏈。達緣「善整合,重運營」的特徵得以體現。

四、請「五朵金花」巡檢「四大金剛」

第1朵金花是進口水產品,代表產品是澳洲塔斯馬尼亞生蚝,是全世界最靠近南極洲的最適宜裸吃的生蚝。

第2朵金花是進口乳製品,澳洲GP巴氏鮮奶,達緣是中國區總代理。

第3朵是進口水果,和澳洲首富斯摩根家族合作。

第4朵是進口嬰童食品,代表產品英國的怡岱兒嬰幼兒輔食,達緣是大中國區的總代理。

第5朵金花是進口肉類,源自澳洲等地的優質肉品一直受到消費者的廣泛好評,特別是G20專供的清真牛羊肉,獨一無二。

金剛1.優鮮渡,杭州下沙出口加工區擁有近4000方集加工、倉儲功能為一體的保稅工廠。分切分裝倉庫可在保稅狀態下,對大宗貨物進行分切、分裝,以最終零售單件的形式獨立進行報關報檢。相較於一般貿易的境外分裝,在加工成本、運輸成本等方面擁有明顯價格優勢。

跨境生鮮產品從境外源頭到最終用戶的整個過程全程式控制制(保稅分裝加工、海關和檢驗檢疫部門全程監督),最終形成受國家監管部門認證的完整溯源信息,每一件進入市場銷售的跨境生鮮產品都擁有獨立的溯源碼,讓每一件到達消費者手中的產品都有源可查、安心可享。

金剛2.噯品口美,健康,且可持續擴展的跨境生鮮O2O生態系統,深入社區,讓消費者參與體驗。

金剛3.冠相品,國內第一個真正意義上的跨境B2C生鮮電商品牌。

金剛4.上海九塔,覆蓋全國的跨境生鮮食品B2B直采專業品牌。

「五朵金花」實際是五類產品線,是達緣的自營業務,旨在研究上游產品,測試上游供應鏈的智能化水平,取得實際的運營經驗,知悉上游商家的困惑,以更好地整合全供應鏈。

「四大金剛」是四種業務類型,主要研究供應鏈下游,建立渠道。

徹底打通、磨合、優化上下游供應鏈,讓達緣整體變成一個具有極強兼容性和整合能力的供應鏈平台,以期更好地服務客戶企業,降低客戶企業的產品流通成本,提高利潤率。同時更好地對接第三方物流企業,展開合作,促進行業產業升級。是達緣的終極目標。

五、錦上添花——供應鏈金融

市場上數量眾多的中小微型企業,是國家經濟的重要組成部分。其運行方式靈活,發展迅速,金融需求強烈,卻因為體量太小,往往被銀行排除在優質客戶名單之外,貸款之路變得異常崎嶇。

達緣依靠自己多年的口碑積累、完善的供應鏈配套資源,整合了多家金融平台,以較低的利率和完善的體系,為中小微型企業提供貼心的服務。

六、共贏至上,願與可以資源互補的企業攜手共進

達緣是一個平台,也是一個舞台。眾人拾柴火焰高,人多力齊泰山移。達緣希望和以下幾類企業結緣,共圖大業:

1. 國內電商企業。達緣可以協助開闢電商通路,用「新鮮渡」的模式運作保稅物流業務。

2. 優質農產品源頭企業(種植、養殖),「三同」產品上游。達緣協助打通國內銷路,辦理出口業務(年前開通)。PS:2018.10.20-22,達緣將舉辦「首屆進出口食品展」,提前邀請此類企業參展。

3. 優秀食品加工企業,可以入駐達緣運營的物流地產,享受加工工藝升級服務。促進企業轉型升級,增加訂單。

4. 第三方物流企業,可以開展廣泛的合作。

一個小時的時間,轉瞬即逝。「安全」「服務」「共贏」的字眼,頻繁地從孫總嘴裡蹦出來,我感受到的是一個企業家的責任感和胸懷。真心地祝福達緣越來越好!也希望更多像達緣這樣有格局、有情懷的企業,能夠快速成長起來,真正為人民群眾謀福祉。


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