速食麵只能用來泡嗎？印度食客教你怎樣吃出豪華感

速食麵的發明可以說是一個創舉，在沒有速食麵以前，想要吃到熟透的麵條，就只能老老實實的燒水去煮，煮得時間長不說，控制不好火候還容易糊。現在的速食麵，口味從海鮮到地珍，都開始加入了速食麵的配菜，但總是顯得那麼的廉價。來看看印度人是怎麼把速食麵吃出我們說沒有吃過的豪華感吧。

在平常我們吃速食麵的時候，都是用開水去泡，這樣泡出來的泡麵從口感上來說非常的爛，和速食麵的調料混合在一起，味道也很粗糙。就算有一些時間，特意燒水煮速食麵，麵條會變得勁道一些，在速食麵調料開發者天馬行空的想像中，各種奇葩口味的調料品讓食客大呼難受。所以在美食日漸豐富的今天，大家都開始放棄速食麵，吃泡麵還不如多走幾步去街邊小攤吃上一碗當地的特色面。

在印度，因為外賣行業並不想我們國家這麼發達，速食麵在一些地區還是很盛行的。富有想像力的印度人怎麼可能甘心直接接受泡麵的調料，畢竟自己國家在使用香料這一方面可是天賦點加滿了的。為了吃上自己喜歡口味的速食麵，給速食麵添加上自己配置的香料，一群印度食客捨棄了速食麵里自帶的調料。

了解過印度菜的人都知道，有時候印度菜裡面的加上的各種香料混合在一起，味道十分刺激味蕾，分量卻很容易超過主要食材。為了吃上一頓豪華、貨真價實的速食麵，這群印度食客專門在市場上買了一大盆的新鮮大蝦，為了口感還特意把大蝦的皮一個個的剝好了，只留下了蝦仁，放香料也做到了適可而止。

洗好手以後，將蝦仁和香料攪拌均勻，放入大鍋中開始煮，然後倒入五十包量的速食麵，一邊控制火候一邊攪拌，待湯水稍微收汁以後，一鍋自製的速食麵大餐就製作而成啦，你有興趣嘗試一下嗎？

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