姜有什麼用途，什麼時候吃比較好？

姜用來泡腳可以提高睡眠質量，又可以祛除濕氣。 用來泡紅糖薑茶還可以緩解疼痛。既然姜的好處那麼多，那什麼時候吃最好呢？

做菜時放些姜，可以去除一些魚，肉類的腥味，還可以去除牛肉，羊肉等肉類的膻味，其實做蔬菜時也可以放姜，除增香，還可以中和一些蔬菜的寒性。

有暈車現象的人，坐車那天早上喝杯薑茶，有驅寒暖胃的作用。也可以坐車時，手裡拿塊姜，靠近在鼻子，有安神鎮定的作用。

在早上的時候吃薑，姜的效果是最好的，早上是一天中最好進補的時刻，吃薑可以促發人體內部的陽氣。早上還是人的氣血流動到胃部的時候，吃薑可以幫助調整胃的消化和吸收。

吃一口姜，就會感覺到強烈的辛辣味，但這卻能促進人體血液的循環，不僅如此，在早上吃薑，還可以提神。

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