夏天遇到雪花酥

GIF

文/三月時

圖/來源於網路

夏天夏天悄悄來臨，創造小秘密~

雖然日曆上還是五月份，但是這個天氣已經不能說服我，我堅持以為夏天已經到來！！！

起風了

買辣椒也用券

00:00/00:00

說到夏天，你第一時間會想到什麼？冰鎮西瓜或者一大杯加冰塊的西瓜汁，各種口味的冰激凌，玻璃瓶的汽水、超美的裙子和寬鬆的褲衩，穿著校服在操場打籃球的小~弟~弟~們。。。

GIF

這個夏天不如來點不一樣的，今天我將化身艾（mei）莎（shi）女（bo）王（zhu）~帶你體驗雪花的魅力~~

GIF

夏天遇到雪花~酥~絕對不是竇娥冤，而是一場甜甜的約會！而且雪花酥操作簡單，幾乎是百分百的成功率，大家都可以嘗試。

GIF

材料：黃油（40g）棉花糖（150g）奶粉（40g）抹茶粉（5g）可可粉（5g）堅果（40g）蔓越莓（35g）餅乾（140g）

堅果因為家裡有核桃花生還有紅棗，所以我就自己動手準備好了。只要是你自己喜歡的都可以加進去，像我一樣注重養生的也可以加一些紅棗。

奶粉我選的雀巢，畢竟自己吃。抹茶粉和可可粉是根據自己口味選擇的，你如果喜歡草莓粉藍莓粉什麼的，也可以。

蔓越莓我自己買的百草味的，因為太好吃，有一大半都直接吃掉了。。。

GIF

餅干真的建議大家買點硬的，像小熊餅乾和奧利奧這種，不然你可能像我一樣切的時候全是渣渣。。。當然你也可以用爆米花代替餅乾，個人建議爆米花就要買圓形的好看的那種。

棉花糖和無鹽黃油也沒什麼講究，你喜歡甜的還是不甜的隨便你。

GIF

所以你看，雪花酥真的很隨意就可以做，你怎麼高興這麼來！

那麼開始了！（不粘鍋你可以借用媽媽炒菜用的。。。）

第1步：融化黃油

開小火，用不粘鍋把黃油融化。

第2步：融化棉花糖

黃油融化以後將棉花糖倒入鍋中，直到棉花糖全部融化，變成一大塊雲朵。

第3步：倒入奶粉（或者奶粉和抹茶粉混合）

當棉花糖融化以後你就可以根據你的口味加入奶粉了，快速的攪勻使棉花糖和奶粉混合均勻，然後關火。

第4步：趁熱加入堅果、蔓越莓、餅乾

關火以後，趁著餘溫把你喜歡的堅果、蔓越莓以及餅乾一起倒入鍋中。用硅膠鏟攪拌均勻，攪拌不勻也沒關係。你可以帶上手套，直接撈出來動手攪拌！

第5步：定型冷卻+下雪花

攪拌均勻以後放在盤子裡面定型，等到冷卻之後就到了最關鍵的下雪部分了！！！所謂雪花酥，就是因為表面像剛下過雪一樣。只要撒上一層奶粉就可以了，同理也可以加點抹茶粉或者可可粉，下場五顏六色的雪花也OK！

第6步：包裝

既然做了那麼「精緻」的小甜點，那就繼續精緻下去吧。在某寶上買一些小清新的包裝袋，把切好的雪花酥裝進去，然後拿出你的手機，拍一些網紅照片，發到你的朋友圈~

又是小仙女努力熱愛生活的一天~

你以為這樣就結束了嘛？？？

沒有！

因為我知道，即使雪花酥那麼簡單易操作，還是有很多豬豬男孩以及豬豬女孩們，是不願意親自動手的。那麼，只能讓精緻的我來讓大家不留遺憾了！！！

GIF

也算是一個小小的福利，感謝大家可以在我不定時的更新中依舊留下來~

留言分享那年夏天你和ta的小秘密，點贊高的2位就可以收到我親手做的雪花酥啦~時間截止到5月10號~

希望甜甜的雪花酥可以讓你的夏天更加甜蜜喲！

GIF

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 夏天 的精彩文章: