把它列入你減肥食譜上，一個月後你會比現在瘦！

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西蘭花是一種蔬菜，有「蔬菜皇冠」之稱。

在生活中很常見，尤其是在健身界西蘭花有著很重要的地位，它的營養成分也很高，擁有豐富的維C、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷等各種微量礦物質。西蘭花的蛋白質含量是菜花的3倍、番茄的4倍。

常吃西藍花有什麼好處！？

1、減肥神器

西藍花的熱量很低，100克熱量是33kcal，水分很足。減肥期間吃西藍花有很強烈的飽腹感，同時還能預防脂肪堆積，西藍花當中的纖維素能很好的幫助消化，對減肥的人群來說，西藍花是不二之選的蔬菜。

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2、潤肺護肝，增強免疫力

菜花味甘性平，有清熱潤肺的功效。它裡面富含各種豐富的維C，不但能提高身體的免疫力，還能提高肝臟的排毒能力，是一款居家必備的菜品，其烹飪方法也很簡易，可水煮加蚝油、清炒可炒肉、蝦。

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3、幫助肌肉恢復

經過研究發現，西藍花中含有的維生素，能幫助我們各種運動過後肌肉恢復，幫助肌肉生長。

4、防癌/抗衰老

經常食用西藍花有抗癌防衰老的作用，是天然的抗癌食物。

經過研究發現，如果男性一周吃3次西藍花，能減少45%患前列腺癌幾率，它還能殺死乳腺癌細胞，減少乳腺癌的發生，還能殺死胃癌的幽門螺旋菌，同時能抗衰老、讓你保持年輕的作用。

能減肥、助肌肉生長，抗癌、提高免疫力、緩解衰老的西藍花，你吃了嗎？

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