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南寧最好吃的螺螄粉大全,我猜你一定沒有全吃過!

螺螄粉,你肯定吃過,但是,南寧市內那麼多家的螺螄粉,你有全部吃過嗎?還沒有?那你一定要來看看了~

Mother"s Day

西環螺螄粉

西環螺螄粉在南寧也算是老店了,18年經歷風風雨雨,依然還門庭若市。作為一個從小吃螺螄粉長大的柳州人來說,在南寧能吃到一碗正宗的螺螄粉是多麼的感動。

不過,建議大家不要太晚去,晚上八九點這家店就會關門了,那時候湯水已經見底味道不濃郁很影響口感。最後說一句,辣是真的辣,加辣的寶寶小心!

地址:七星路市第一人民醫院斜對面巷子進去5米左右的左手邊

醉香螺

不得不說的老店之一,其不以「正宗」為努力方向,而是綜合了南寧人的口味,做出了「非正宗卻很好吃」的獨特滋味。每天晚上的食客都是絡繹不絕。

直接用煮螺的湯汁做湯底,讓你每吃一口粉都伴隨著濃郁的螺香,且螺汁里本來就熬有酸筍,所以在這裡吃到的酸筍都是非常入味的哦~

地址:中山路夜市街,共和路尾

楊仔螺螄粉

螺螄粉偏咸,青菜很嫩!可以選擇菜多粉少哦!這樣就不怕菜沒吃爽而粉卻沒吃完啦~

這家的粉可以三個字概括:香、沖、辣,吃起來絕對爽!是吃辣族的福音哦~米粉細而Q彈,料足湯鮮,腐竹也是一大美味呢~

地址:園湖路葛塘巷16號

柳州廖哥螺螄粉

粉的螺味很濃,口感敲擊好,鴨腳也很香,配菜是空心菜,而且給得特多很有味道,超好吃。

一碗粉不是很便宜但是料真的超多!蘿蔔乾最好吃了,肚子敲擊餓的話就加滷蛋加香腸!!

地址:葛村路二巷福之美便利店對面

聚賢里螺螄粉

傳說中的聚賢里砂鍋螺螄粉真的是好評如潮哦~酸筍香脆可口,米粉就算泡久了也不會難吃,而是更入味了~老闆也超實在的,分量給得夠夠噠!

像臉盆一樣的砂鍋螺螄粉你吃過嗎?還有其他加菜也很贊哇, 比如帶皮鴨腳、烤生牛等,來這兒宵夜不怕花樣少哦~

地址:思賢路萬昌溪園1樓(新竹路口)

青雲米粉

多數網友對此店的評價是「蠻地道」,嘿~因為老闆是很地道的柳州人呀!

對比起醉香螺,這家就是在做螺螄粉的傳統味道,沒有了南寧人愛吃的甜味,只有勁辣、超爽帶你飛!湯底鮮美、螺肉乾凈,還有好吃的酸辣椒、酸蘿蔔、酸黃瓜任你加哦~

地址:建政路建政路3-3號

愛辣螺螄粉

可真是「粉如其名」啊!辣到頭頂冒煙哦~招牌干撈螺螄粉選用的米粉是乾粉,泡水後再入鍋烹飪,繁雜工序帶來的成果是米粉軟硬適中,剛剛好。

加入特色拌料,再配上獲贊無數的腐竹、豬腳、香辣椒…一碗香噴噴、美滋滋、帶著撲鼻辣味迎面而來的螺螄粉就誕生啦~

地址:秀靈路55號一號樓(生輝燒鹵旁)

一鮮螺螄粉

如果你喜歡吃完不口渴的螺螄粉,如果你喜歡吃鴨胗、醋腸…那就來一鮮吧~這裡的湯汁與辣椒油融為一體, 粉質柔韌,底料豐富,螺肉多多,關鍵是這裡可以加鴨胗呀~

雖然價格中上,但店內環境不錯呢,是可以愜意吃上一碗螺螄粉的好去處哦~

地址:青秀區平湖路8-6號

劉阿姨傳統螺螄粉

傳統柳州螺螄粉的味道,老闆大方,給的粉和料都超足,碗都比平時吃的要大呢,光是二兩就能吃到肚皮鼓鼓~

湯頭很香醇,可以輕易吃出是用骨頭和螺絲熬制的,可謂貨真價實呀!配菜的酸蘿蔔和酸辣椒真的是很開胃呢~想吃多少隨便加喲~

地址:思賢路9-1號

娟姨螺螄粉

這家螺螄粉在南寧也蠻多人知道的,算是農院路一個安靜的地方了,但它的位置又擠在農院路中間的小巷子里。

點了中辣,辣度還可以用了好幾張紙巾,吃辣的食物流汗真是太爽了!

地址:農院路中間的小巷子(亮點對面)

柳來香螺螄粉

米粉彈牙、嚼勁十足的同時還很入味,不會有湯和粉味道分離的感覺,然而最有特點的是湯底的螺肉是在鍋中翻炒過才與豬骨一起熬制的哦~

吃起來會感覺比較的香呢!配料種類很多,瘦肉、黃花菜、木耳、腐竹、豆腐串……湊在一起就是味覺盛宴呀~

地址:星湖路南一里二巷6號(外貿宿舍旁)

阿傑螺螄粉

很多柳州人對這家店讚不絕口哦~粉吃起來有點像紅薯粉,嚼勁好,辣椒油賊香,聞著就不自覺分泌唾液呢~

配料也是棒棒噠,花生很脆,湯汁很鮮,油果入味,不得不提的是最喜歡老闆自己泡的辣椒醋,一碗粉吃得大汗淋漓、暢快有加~

地址:金湖南路琅西23棟(琅西菜市附近)

好陳記螺螄粉

這家螺螄粉店人真的超多的,味道比想像中的要好喔。可以加的配料有蔥,蒜,辣椒,還有泡菜。

不過!不能吃辣的人慎重了!它家的不辣也很辣,一邊哭一邊吃完,但是很爽喔~

地址:五一路北一里(近南寧第二人民醫院)

謝康螺螄粉

這家螺螄粉的粉絲推薦的,沒想到人真的挺多的,味道也確實不錯。

酸筍不是很脆,湯味沒那麼濃郁,不過總體感覺來說,還是可以的。附近的學生也很喜歡溜達來這裡嗦粉。

地址:燕子嶺路盛天公館旁(近廣西師範學院附屬實驗學校)

螺魅娘

這家的環境絕了,不過也有賣其他的東西。是餐廳,所以價格會比較貴一點。

不過在用料方面並不馬虎,很足,口感很好。粉不硬,軟軟的,很好吃。據說以前是很出名的私廚喔~

地址:玉蘭路2號

老餘三鮮螺螄粉

老餘三是從柳州一路開到南寧的一家老店喲,所以它來南寧開店的時候就去嘗了。

味道沒有什麼大變化,據說材料是從柳州運過來的,有柳州的味道。

地址:新民路4號王府井百貨一樓亞洲美食匯內

姚掌柜螺螄粉

這家號稱按照古法製作的螺螄粉,湯頭是吃過最好的,骨頭湯加螺螄熬煮而成。

所以去的人很多,而且點鴨腳煲的人也很多,下次要試試。料什麼的也是非常足的,粉的感覺很喜歡,有點軟軟的,但是不會碎。

地址:天桃路22號農業銀行斜對面

秋菊螺螄粉

在柳州秋菊是很出名的喔,不過感覺味道有丟丟不一樣,但是也很好吃。

雖然點的是中辣,滿滿的辣油端上來嚇到了!結果,不是很辣。粉比較有嚼勁,不喜歡吃軟粉的可以去吃吃。

地址:古城路7-3,7-6店鋪二樓

來源:南寧吃貨王


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