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煮玉米時加上它,保證又甜又糯又好吃!你學會了嗎?

煮玉米時加上它,保證又甜又糯又好吃!你學會了嗎?有很多人都喜歡吃玉米,可是每次煮出來的玉米總是覺得缺點什麼。

總覺得自己煮的和買的煮玉米不一個味道,沒有買的煮玉米香也沒有它糯。這是怎麼回事呢?當然是你煮錯了。以前小編也是這樣,你是不是和小編一樣,每次買完玉米回家,直接扒皮洗乾淨就直接放到鍋里煮了?如果你和小編一樣,相信你煮的玉米也小編煮的玉米一樣的難吃。


那怎樣把玉米煮的又甜又糯又好吃呢?

首先,你在買玉米的時候,一定要買有玉米也包著的玉米,千萬不要覺得方便就買賣家包好的玉米。因為有玉米葉包著的玉米,非常的新鮮,而且煮起來的時候也更加的香甜。所以,挑選玉米也是有講究的,千萬不要圖省事就買扒好的玉米哦!

還有就是,玉米也分很多的品種,白色的比較的糯,在我們這叫「黏玉米」,因為它煮出來粘粘的甜甜的糯糯的特別的好吃,而黃色的一般比較的甜,水分比較大,我們管它叫「水果玉米」。

而且,你是否回家之後就把玉米皮扒掉就放鍋里了?其實煮玉米的時候,要留一層外皮,這樣的話,煮好的玉米就沒有特別的香了,留有一層外皮是為了讓玉米更好的入味,更香。

下面就進入正題啦,煮玉米時加上它,保證又甜又糯又好吃。那就是一丟丟的小蘇打和適量的鹽,這樣的話,不僅能夠有效的保存玉米中的營養,也能減少玉米中營養素的流失。關鍵是味道也會更加的香甜。煮出來簡直是證又甜又糯又好吃。

對於玉米控來說,學會這個方法你會更加的喜歡吃玉米。對於煮玉米你還有什麼更好的方法嗎?可以在評論區留言分享一下你的美食經驗,把你們最喜歡吃的食物評論在下方吧,讓我們見識更多的美食!

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