吃飯的時候喝水到底是好還是壞

關於吃飯時喝不喝水的問題，每個人可能都有糾結過。但是吃飯時喝水已經成為很多人的習慣，那我們就來看一下吃飯時喝水到底是好還是不好呢？

吃飯時喝水會影響消化功能，吃進去的食物主要集中在胃中消化，需要依靠胃酸。但是如果在吃飯時喝水，就會稀釋胃酸，從而影響食物中蛋白質和脂肪的消化受阻。

吃飯時喝水胃的蠕動會受到影響。胃在消化事物的時候，不僅需要胃酸還需要胃的蠕動，將吃進去的食物慢慢研磨，從而加快腸胃對食物的吸收和消化。但是如果在吃飯時喝水，就會把胃撐大，減弱為的蠕動。

吃飯時喝水會影響牙齒的咀嚼，吃飯時喝水會使得食物變得暖化，更加容易咽下去。但是會減少牙齒對食物的咀嚼，一方面會造成口腔中的唾液對食物的消化減少；另一方面不經過咀嚼的食物進入胃裡，會給胃消化造成負擔。

吃飯時喝水就加大人的飽腹感，從而減少食慾。這個方法適合減肥的人，但是時間一長會給人身體造成一定的傷害，例如營養物質和能量的吸收，從而影響人的身體健康。

吃飯時喝水會沖淡胃液，影響食物的消化和吸收。此外，喝水後飯菜會更容易下咽，但是會減少牙齒的咀嚼，沒有嚼碎的食物進入胃中，會給胃造成一定的負擔。

所以說，吃飯時喝水是不好的，喜歡吃飯喝水的朋友們要儘快改掉這個習慣。

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