立夏養生多吃「苦」，戒燥戒怒睡好「子午覺」

佛學 05-11

立夏是夏天的開始，從這以後氣溫會明顯升高，炎暑將近，很多夏天會有的身心困擾也將隨之而來，我們該如何應對呢？今天就來和大家聊聊立夏後養生的那些事兒。

飲食篇

立夏飯不要吃太多不如多吃點「苦」

天氣轉為炎熱，飲食要注意清淡，像糯米是不易消化的食物，所以立夏飯不建議多吃。這個時候要多吃時令新鮮的食物，比如櫻桃、桑葚等等。

飲食上，要把握「春夏養陽」的原則，選擇溫補陽氣、有辛味生髮的食物，如生薑、韭菜、大蒜、芥末等（此為養生方法，嚴格素食者請忽略）；還可選擇祛濕的食物如淮山藥、芡實、赤小豆等，以去除身體內濕氣。

注意補充蛋白質，可以多吃豆類，選擇深色蔬菜補充維生素。要少吃生食，少喝清涼飲料，多吃甜食少吃酸食，避免寒涼傷陽氣，同時用甜食養脾氣，達到祛濕養脾的目的。

夏季可以適當補充苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、苦瓜葉等，用帶苦味的食物養心清熱。

到了立夏以後要養心補血。養心血首先要把握好睡眠，睡眠長度和質量都要有保證；心血不足，會有很多表現：比如嘴巴干、便秘、唇甲色淡、面色少華；有些人還會出現口舌生瘡、入睡困難的反應。熬夜、睡眠不足，反過來又會傷陰血。

養生不外乎中正平和這個原則，要從日常生活中開始，飲食、作息、運動、情緒，都是養生需要考慮的面向。其中，食療是不錯的方式。向大家推薦了一些飲食單，以作為平時養生保健用，如需更進一步使用中藥調理，請就近諮詢中醫師，以便量身定製相應養生保健方案。

生薑黑豆玫瑰飲

組成：生薑10g 黑豆（小緊，黑皮綠仁，佳；余不堪用）10-20g 玫瑰花苞2-3顆

做法：上藥加水1.5升浸泡半小時以上，煮滾後，小火10-15分鐘，熄火後放入捏碎玫瑰花苞，去渣放涼代茶飲。

功效：生薑，發散兼暖中焦脾胃，運水濕。黑豆，滋陰降火祛濕補腎。玫瑰花，疏肝和胃暖中。生薑黑豆飲，共濟溫中散寒，疏肝和胃，滋陰降火祛濕補腎之效。

適應證：夜不寐，時欲嘔，悶悶不樂。

百合桂圓扁豆飲

組成：百合30g 桂圓10g 扁豆50克

做法：上藥白扁豆加水0.5升，浸泡4小時以上微發芽，再入余葯，再加水至1.5升，浸泡半小時以上。煮滾後，小火15-30分鐘，去渣放涼後代茶飲。

功效：百合，清心潤肺。桂圓，補益心脾。白扁豆，健脾利水；發芽，生髮之機。

適應證：心煩，乾咳，不寐，身重，不欲食。

養生篇

晚睡早起重視午休

進入立夏後，晝長夜短更明顯，此時順應自然界陽盛陰虛的變化，睡眠方面也應相對「晚睡」「早起」，以接受天地的清明之氣。特別要注意睡好「子午覺」。

到了夏天，心陽最為旺盛，功能最強，當氣溫升高後，人們極易煩躁不安，好發脾氣。這是因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理、心火過旺。此時人們不僅情緒波動起伏，機體的免疫功能也較為低下，起居、飲食稍有不妥，就會發生各種疾病。「春夏養陽」，養陽重在「養心」。因此，立夏之後，不妨來個午休。

午飯後，人的身體為保證食物的消化吸收，全身大部分血液流向消化系統，大腦的血液相對減少，加上經過一個上午的工作或學習，腦細胞也處於疲勞狀態，故有昏昏欲睡感。通過午睡來進行調節，補償夜間睡眠不足，能使人的大腦和身體各個系統都得到放鬆和休息，更有利於下午、晚上的工作或學習。

如何午睡更健康？首先，睡前不吃油膩食物，不吃得太飽。因為油膩食物會增加血液黏稠度，加重冠狀動脈病變，加重胃消化負擔，影響午休質量。

其次，健康的午睡以15～30分鐘最恰當，若是超過30分鐘，身體便會進入不易睡醒的深睡期，還不如延長到1～1.5小時，完成一整個睡眠的周期。

運動篇

心神不寧重視「靜養」

立夏以後，天氣轉熱，人的心神易受到擾動，出現心神不寧。中醫認為「夏氣與心氣相通」，所以要特別重視「靜養」。加強對心臟的保養，尤其是老年人，要做到「戒怒戒躁」，要保持精神安靜，情志開懷，心情舒暢，安閑自樂，笑口常開。切忌大喜大怒，不可有過激之處，應該保持愉快的情緒，安閑自樂，保持神清氣和、心情愉快的狀態。

平時可多做靜一些的文體活動，如繪畫、書法、下棋、種花、聽輕音樂等。

順應陰陽避免貪涼

《黃帝內經》有云：「秋冬養陰，春夏養陽」。立夏節氣，養生的關鍵在於順應陰陽，讓陽氣更加茁壯地生長。

隨著氣候日漸變暖，夏熱使人體的腠理開泄，如果長時間對著電扇吹或久居空調室內，會使寒涼直入身體，使人感到頭昏腦漲、四肢疲乏、精神睏倦，更容易受涼感冒，嚴重者會引起氣管炎、肺炎、關節炎等。對於冷飲更應少吃，以免損傷脾胃的運化功能，出現長期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀，對孩子來說還會影響生長發育。

所以，即便是夏季，還要注意顧護身體的陽氣，即少吹空調、遠離冷飲，養陽的重點就是「勿貪涼」。