腦梗的三餐安排 精確到克 不得不看！

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腦梗發作時經常會出現一些神經系統的癥狀，如：頭痛、頭暈、失眠健忘、肢體麻木、發音困難等，嚴重的話可能會發生痴呆、偏癱、失語等情況。

尤其要小心的是這種病比較容易複發，一旦多次複發，智力可能會受損，甚至出現痴呆和假性球麻痹，如：吞咽困難、口水多、聲音嘶啞等。

因此一定要格外注意控制危險因素、建立良好的生活習慣，盡量減少複發。

原則

如果病情比較嚴重，具體可能還要考慮一下用藥的情況再確定飲食原則，比如：有沒有利尿葯、降壓藥、血鉀、血鈉水平是否正常、腎功能還有電解質的情況等等。

如果沒有特殊情況，那按照一般心腦血管疾病總體的飲食原則進食就可以。

建議

蔬菜水果

建議每天蔬菜吃300到500克，水果200到350克。

平時不怎麼關注營養學知識的人可能不太會換算，一聽「xx克」頭都大了。

（一個蘋果大概300克左右）

（一根胡蘿蔔大概300克）

蔬菜水果的選擇盡量多樣化，有研究表明，每天攝入五份以上蔬菜水果的人比起每天攝入少於三份的人發生梗塞的風險要低一些。

穀物粗糧

以粗糧作為每日能量的供應是一個非常好的習慣，可以用糙米、大麥，燕麥、燕麥、蕎麥、玉米、小米、高粱、紅小豆、綠豆等雜豆和全穀類食物代替精米白面。

（每天早餐至少吃100克全谷作為主食，有助於降低腦梗的發病風險）

優質蛋白

總的原則是：減少飽和脂肪和膽固醇攝入。

?盡量選擇瘦肉，和去皮的禽肉類，不要吃罐頭食品，香腸鹹菜，臘肉肉鬆。

?每天吃一些新鮮的淡水魚或者海魚（或者一周吃兩三次），不要吃鹹魚和熏魚。

?每天一個鴨蛋或者雞蛋。

?每天300毫升以上的牛奶，最好選擇脫脂或者低脂的。

鹽

一般建議每日用鹽量少於6克，3克以上即可滿足需求。

要注意的是：很多調味品中也是含鹽的，比如醬油、黃醬等，如果用調味品的話，還要再次減少鹽的使用。

一般來說20毫克的醬油替換3克鹽，10克黃醬替換1.25克的鹽，具體可以草靠一下調味品背後的成分表。

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