密植桃園如何通過施肥化控等達到快速豐產?
近幾年,桃樹栽培面積有所上升,有相當面積新建園的園主作務經驗不足,急需規範技術指導。鑒於此,我們總結了桃樹合理密植前促後控速豐高效栽培要點,供參考。
桃具有早熟、成枝力強、當年生長量大、成形快、當年易成花等特點,在密植條件下,通過精細管理可達到第1年定植第2年豐產的目的,進入豐產期比採用傳統稀植栽培方式提前2~3年,比常規栽培提前1~2年,這就是我們通常所說的「前促後控速豐高效栽培」。
「前促」,指苗木定植萌芽後,上半年通過加強土、肥、水管理,促進桃樹快速進行營養生長,迅速完成樹體結構和結果、豐產所要達到的營養生長量指標;「後控」,指進入7月中下旬後,通過合理控制樹體營養生長,減少枝葉旺長造成的養分消耗,促使營養生長向生殖生長轉化,迅速成花,以達到第2年結果以及實現豐產所需要的花芽數量。
據我們調研,採用前促後控管理方式進行的桃樹露地密植栽培,第2年畝產可達500~800千克,第3年畝產量達2000~3000千克。栽培密度上,主幹形以1.2米×2.5米為宜,「Y」字形以1.5米×4米為宜。
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土肥水管理
1)苗木定植與定干。定植前修剪側枝,然後定干。如採用主幹形,定干高度30~40厘米,留3~5個飽滿芽。選擇頂端1個直立生長的健壯芽,以其生長的枝條作為主幹延長枝,其餘芽發出的枝條長到10厘米左右掐尖;如採用「Y」字形,可選留7~10個飽滿芽,定干高度50~60厘米,萌芽後分別選擇東、西方向的兩個芽重點培養。選留的這兩個主枝芽之間要保留5~10厘米的距離,防止豐產期主幹劈裂。除兩個主枝芽外,其餘側枝長度達到10厘米時摘心,促使兩個主枝加速生長。
2)加強肥水管理。春季氣候乾燥,地表水分容易散失,造成地面板結開裂,可在苗木定植澆足水後覆蓋地膜保濕抑草。如果不覆蓋地膜,要及時中耕鋤草保墒;當新梢長到5厘米時,及時補肥。前期施肥以氮肥為主,株施尿素30~50克,在距離樹榦30厘米以外,採取點狀穴施或放射狀施肥方式為好,施肥後根據土壤墒情酌情澆水;新梢長至20~30厘米時,每株樹追施尿素50克,加硫酸鉀型三元複合肥50克;新梢長至50厘米時,每株追施硫酸鉀型三元複合肥100克。追肥方法為對點穴施或環狀溝施。第2次施肥後結合防治病蟲害噴葯可加入葉面肥。
3)加強病蟲防治。定植髮芽後注意防治蚜蟲、紅蜘蛛等,可用10%吡蟲啉2000倍液和2.5%高效氯氟氰菊酯3000倍液防治蚜蟲,防治紅蜘蛛可用10%噠蟎靈2000倍液。此外,細菌性穿孔病也是桃樹較為多見的細菌性病害,可用70%丙森鋅800倍液噴施防治。
4)定植當年夏季修剪。密植栽培的桃樹,無論主幹形還是「Y」字形,夏季都不需要進行過多修剪,留好主幹自然生長,對競爭枝進行摘心處理,對「Y」字形要疏除背上枝,對角度小、生長勢強的枝條可於7月中旬拉枝,其餘枝條自然生長延伸即可。
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利用化控等做好樹體管理
當年定植的桃樹經過上半年的生長促進,到7月中旬,一般一次枝長度可達50~80厘米,二次枝和三次枝長度可達30~40厘米。相鄰兩株之間枝條基本相連,長勢強旺的甚至出現交叉,充分達到密植栽培樹體要求的營養生長指標,此時就要及時控制營養生長,促使其向生殖生長轉化,促進營養積累,使桃樹多成花。主要可從以下方面對樹體進行控制。
1)肥水控制。從7月上旬開始,施肥時就要控制不再施用氮肥,增施1次磷、鉀肥,每株混合施入過磷酸鈣100克、硫酸鉀50克。控制澆水,注意排澇,減少地下無機氮的供給,使新梢組織充實老化,以利於地上有機物積累,利於成花。
2)人工控制。通過拉枝、拿枝、開角等夏季修剪方法削弱樹勢。對主幹樹形中長勢強旺、開張角度小的側枝進行拉枝處理,使之與主幹成70°~80°;對「Y」字樹形中兩主枝開張角度小的可採用拉枝、撐枝方法,使兩主枝夾角呈80°~90°,疏除背上強旺枝,改善內膛光照,增加樹體光合產物積累,促進成花。
3)化學控制。「化控」是指利用植物生長調節劑延緩控制樹體營養生長,使枝節變短、矮化、緊湊,使樹體內有機物質積累,促使早成花、多成花。生產中常用的化控劑有多效唑、PBO等,其中以多效唑最為常用。使用多效唑控制生長勢是桃樹密植栽培、早期豐產極為有效的技術措施之一。多效唑的使用可分土壤埋施、葉面噴施和塗干3種。實踐證明,對當年定植的桃樹實施後期控制,以葉面噴施效果最佳,這種方法的優點在於用量容易控制,而且不會傷到根系和枝幹。具體使用方法:對當年定植的桃樹,通過前4個月加強管理促進營養生長達到結果豐產所需要的生長量指標後,就要掌握時機,及時採用多效唑進行化學控制。可根據樹勢酌情噴施15%多效唑100~300倍液,噴後觀察樹體對藥物的反應。如果10~15天新梢沒有停止生長,再噴1次,可以使新梢在8月中下旬全部停止生長。
通過前促後控管理,桃樹定植當年可達到第2年豐產所需要的花芽量。到9—10月份施入足量基肥(每株施用5千克充分腐熟的有機肥加硫酸鉀型三元複合肥150克),為第2年的豐產奠定良好基礎。
本文作者張淑霞,王黨黨,侯雋,劉曉丹,李強。版權歸原作者所有!

